portant;">由于腸粉方便快捷,又有典型的廣式美食特點(diǎn),再加上腸粉經(jīng)營門檻低,上千多塊錢的投資,就可以扯開大旗經(jīng)營了,所以,腸粉才變得這樣隨處可見。這其中,有很多賣腸粉的老板還是踏踏實(shí)實(shí),用大米磨漿來做的,保證口感和衛(wèi)生安全。腸粉相信大家都很熟悉了,但凡廣東一地,真可謂是遍地皆是,一大清早就忙碌開來,熱氣騰騰的腸粉機(jī)前,總會(huì)有站著排隊(duì)等候的人們。老板們大都是急急火火,力圖更快的做出一份份腸粉來,以滿足大家的需要。
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portant;">廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)班哪里一對(duì)一教學(xué)?成都蜀媽腸粉技術(shù)培訓(xùn),先教學(xué)員如何選購合適的大米和各類調(diào)料,然后教學(xué)員親手泡米,制作配料,磨米漿,做醬汁,做湯汁。等所有配料和米漿都做好以后,就會(huì)教學(xué)員如何親手使用腸粉機(jī)蒸腸粉;如何正確的刮腸粉;怎樣將刮好的腸粉擺在碗里更好看;醬汁、湯汁各要加多少量在腸粉里面才能給顧客食用等。這些技術(shù)、配方、技巧都會(huì)毫不保留的交給每一位學(xué)習(xí)腸粉的朋友。
portant;">課程內(nèi)容:
portant;">1:選米:主要學(xué)如何挑選大米。這里重點(diǎn)學(xué)掌握選米方法、技巧、價(jià)格等知識(shí)。
portant;">2:泡米:學(xué)如何浸泡大米。這里重點(diǎn)學(xué)大米的浸泡時(shí)間、儲(chǔ)存方法等知識(shí)。
portant;">3:磨米漿:學(xué)如何使用磨漿機(jī),磨制米漿。這里重點(diǎn)學(xué)掌握磨制手法、技巧等知識(shí)。
portant;">4:調(diào)米漿:學(xué)如何使用大米漿、生粉、紅薯淀粉等食材,按照*配方比例,調(diào)配腸粉專用米漿。
portant;">5:醬汁:系統(tǒng)學(xué)如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作腸粉醬汁。
portant;">6:湯汁:學(xué)如何使用豬肉、清水、鹽、生抽等食材熬制腸粉湯汁。
portant;">四川腸粉技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽腸粉技術(shù)培訓(xùn)中心先教學(xué)員如何選購合適的大米和各類調(diào)料,然后教學(xué)員親手泡米,制作配料,磨米漿,做醬汁,做湯汁。等所有配料和米漿都做好以后,就會(huì)教學(xué)員如何親手使用腸粉機(jī)蒸腸粉;如何正確的刮腸粉;怎樣將刮好的腸粉擺在碗里更好看;醬汁、湯汁各要加多少量在腸粉里面才能給顧客食用等。這些技術(shù)、配方、技巧都會(huì)毫不保留的交給每一位學(xué)腸粉的朋友。
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portant;">四川腸粉技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)常年開設(shè)原味湯粉王培訓(xùn)課程,全 套技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)僅需上千元,專業(yè)師傅親自一對(duì)一授課,手把手教學(xué)指導(dǎo),簡單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,學(xué)員親手操作完成每個(gè)步驟、技術(shù)要點(diǎn)等核心技術(shù)知識(shí)。創(chuàng)業(yè)致富學(xué)小吃,成都蜀媽小吃培訓(xùn)好選擇。
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portant;">蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--
portant;">限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無隱形費(fèi)用,食材全包
portant;">*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!
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