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重慶食為先培訓(xùn)教育

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重慶特色粉面培訓(xùn)中心推薦(培訓(xùn)小吃開大店好還是小店?)

日期:2023-06-02 09:51:26     瀏覽:386    來(lái)源:重慶食為先培訓(xùn)教育
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1.培訓(xùn)小吃開大店好還是小店?

剛開始創(chuàng)業(yè),可以選擇一個(gè)小一點(diǎn)的店面,其具備經(jīng)營(yíng)門檻低,投資成本較少,選址也方便、店小,相對(duì)房租少,用人也少,各項(xiàng)成本下去后利潤(rùn)就可觀了、并且小店消費(fèi)者進(jìn)店率和復(fù)購(gòu)率都比較大,50平米左右最適合小吃店了。

2.培訓(xùn)小吃利用周末可以嗎?

一般培訓(xùn)班也會(huì)拿開周末班,,如果想轉(zhuǎn)行到插畫行業(yè)的話,建議你別找周末班了,選周末班學(xué)習(xí)周期很長(zhǎng),本來(lái)連續(xù)學(xué)習(xí)三五天就可以的,你學(xué)習(xí)兩天,剛要會(huì)了,又隔幾天,到時(shí)候又沒有那么熟悉了,并且浪費(fèi)你很多的精力。

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3.鹵菜小吃也很不錯(cuò)

對(duì)于資金比較少的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),鹵菜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇?,F(xiàn)在的鹵菜技術(shù)學(xué)習(xí)都是有標(biāo)準(zhǔn)化的簡(jiǎn)單易學(xué),而且鹵菜開店門檻也不高。鑒于鹵菜經(jīng)營(yíng)方式靈活,有資金,可以在社區(qū)、學(xué)校,可以開一個(gè)大點(diǎn)的鹵菜店,資金少一點(diǎn)可以在農(nóng)貿(mào)場(chǎng)租一個(gè)攤位經(jīng)營(yíng)鹵菜,甚至買一個(gè)手推車在街邊也可以做鹵菜生意,投資金額從幾千元到幾萬(wàn)元都可以。

4.小吃是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的主流

因?yàn)橄M(fèi)場(chǎng)景在發(fā)生變化,城白領(lǐng)普遍缺休息時(shí)間,中午提前訂好外賣吃完就可以補(bǔ)下覺,而下午回到家,一家人不做飯的話就會(huì)選擇的社區(qū)餐飲小吃店解決,所以購(gòu)物中心淪為周末的社交聚會(huì)點(diǎn),餐飲行業(yè)又將回歸到社區(qū)“快餐店+外賣”的模式。這時(shí)小吃就成為了主流。

5.快餐小吃流派

做快餐小吃的餐飲老板眾多,但很多人對(duì)“快餐小吃”這一概念了解得并不清楚,導(dǎo)致不少老板不確定自己所做的菜到底屬于哪種品類。尤其是在近年來(lái)正餐“快餐化”的趨勢(shì)下,正餐與快餐之間的界限變得逐漸模糊。比如,酸菜魚是傳統(tǒng)認(rèn)知中的正餐,但是近年流行的小份酸菜魚卻被認(rèn)為是中式快餐;黃燜雞的外觀看起來(lái)像是一道雞肉類正餐,但*白領(lǐng)們都把它當(dāng)做速食對(duì)待。

6.去哪里學(xué)習(xí)特色煎餅做法培訓(xùn)

煎餅果子漿制作:將各種面粉倒入容器中,慢慢加清水,用攪拌器攪拌上勁后,在醒發(fā)半小時(shí)即可。秘制醬料制作:鍋中入食用油500克燒至六成熱,下入八角、花椒,桂皮,香葉,丁香,砂仁,山柰,甘草炸香,撈出香料,放入甜面醬小火熬制40分鐘然后放入糖至成熟后關(guān)火,放涼裝入容器中即可。薄脆制作:將白礬、食用堿、鹽放入面粉中攪拌均勻,把溫水慢慢加入面粉中和成一個(gè)偏軟的面團(tuán),進(jìn)行醒面3-4個(gè)小時(shí)備用。把醒好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的薄片,切成大小均勻的面片,油溫7成(190度左右)下鍋炸制成表面金黃,體積膨大,酥脆即可。

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 謝**評(píng)價(jià):我是無(wú)意中從網(wǎng)上看到食為先培訓(xùn)可以教你學(xué)小吃創(chuàng)業(yè),剛開始以為是騙人的,然后我沒有太在意!后來(lái)我好奇打了網(wǎng)上寫的咨詢電話,我去問了一下關(guān)于小吃項(xiàng)目以為是不是真的!然后經(jīng)過(guò)她們客服解說(shuō),我說(shuō)可以去參觀你們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?她說(shuō)可以,我過(guò)幾天我就過(guò)去食為先小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參觀以及試吃小吃,味道不錯(cuò)!挺滿意的,不過(guò)就是有時(shí)候太多人來(lái)學(xué)了!不過(guò)我還是選擇報(bào)名了!
    手機(jī)號(hào)碼: 158****9220   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-02-14
  • 女**評(píng)價(jià):我本人早就想好想開一個(gè)麻辣燙涼皮的店,但是對(duì)于這種做法還不是特別的熟,所以就想去培訓(xùn),然后在食為先小吃培訓(xùn),這里面感覺還挺不錯(cuò)的,因?yàn)樵谶@邊培訓(xùn)的人還是挺多的,而且里面的老師,他給我們教的一些手法技巧都是特別好的,同時(shí)他會(huì)把配料這些跟我們講得清楚,如何才能配出麻辣燙那個(gè)鮮美的汁,然后在這里面培訓(xùn)學(xué)習(xí)了兩個(gè)月之后,感覺自己對(duì)于這一系列的配置方法學(xué)到了挺多的,而且配出來(lái)的味道也是非常好的。
    手機(jī)號(hào)碼: 136****2856   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-02-14
  • 趙**評(píng)價(jià):之前就在食為先學(xué)過(guò)早餐技術(shù)了,店里生意很好每天都有很多人來(lái)光顧,這次趁著招了幾個(gè)暑期工的間隙抽空過(guò)來(lái)再學(xué)個(gè)沙縣小吃技術(shù),那樣以后客人吃早餐的時(shí)候就有更多的選擇了,雖然教我的老師不是以前的老師,但是現(xiàn)在這個(gè)老師教的也很好很專業(yè)!不得不說(shuō)食為先的老師確實(shí)是很厲害!
    手機(jī)號(hào)碼: 186****8658   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-02-14
  • 趙**評(píng)價(jià):表弟高中沒上完就出去找工作了,可是因?yàn)閷W(xué)歷低,沒有技術(shù),一直沒找到什么好工作。因?yàn)楸淼鼙容^喜歡做飯,所以想要當(dāng)一個(gè)廚師。之前在一家餐廳學(xué)過(guò),又覺得不賺錢,上班受管制,不舒服。于是,小叔就把他送去食為先小吃學(xué)小吃去了。現(xiàn)在表弟在小吃街?jǐn)[了一個(gè)小攤位,別看攤位小,生意可是好的很。他在食為先學(xué)的鐵板魷魚,味道可好了,所以經(jīng)常會(huì)有回頭客。特別是一到假期,他那都是需要排隊(duì)才能買到呢。表弟說(shuō),幸好他選擇了食為先,非常感謝他的師傅!
    手機(jī)號(hào)碼: 137****1358   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-02-14
  • 未**評(píng)價(jià):自己想開個(gè)早餐店,朋友介紹的我去食為先小吃培訓(xùn)。報(bào)名培訓(xùn)的包子和燒餅。需要的器材食材還都是齊全的,還是挺好用的。然后教我做包子的師傅人品真的很好,每次上課都會(huì)說(shuō)以后你們自己開店了千萬(wàn)不要為了賺錢做一些違心的事,要做小吃餐飲就要做安全衛(wèi)生的,大家吃起才放心。尤其是我們發(fā)面的時(shí)候是沒有用一些添加劑讓包子看起來(lái)更白,肉餡都是貨真價(jià)實(shí)的。燒餅稍微有點(diǎn)難學(xué),不過(guò)師傅脾氣好,比價(jià)有耐心。學(xué)了大概兩周時(shí)間了,包子已經(jīng)學(xué)得差不多了,回家做給家人吃他們很喜歡,說(shuō)好吃
    手機(jī)號(hào)碼: 176****4481   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-02-14
  • 未**評(píng)價(jià):食為先是一家專注于各類名特小吃研究,培訓(xùn)的公司。公司旗下有很多個(gè)子品牌,桂林米粉、沙縣小吃、鹵俠派、包大哥.....主要分為:小吃、早餐包點(diǎn)、快餐、燒烤....可以參加某些項(xiàng)目的培訓(xùn)學(xué)習(xí),也可以加盟該品牌.每個(gè)項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不等!老師教的比較認(rèn)真,不會(huì)敷衍了事,環(huán)境也不錯(cuò),值得一去
    手機(jī)號(hào)碼: 189****6645   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2025-02-14

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