平頂山早餐培訓(xùn)機構(gòu)，最近幾年身邊很多人都在做鄭州小吃，到底是啥原因都去做呢？接下就和你們聊聊街頭小吃涼皮，街頭小吃冰涼粉，適合學(xué)校門口的小吃，出餐快的餐飲小吃有哪些，特色小吃雜糧煎餅，小吃冷串串，油炸小吃有哪些，小吃胡椒餅，小吃烤魷魚。
1.街頭小吃涼皮
涼皮每份的成本大約在2-3元左右，賣價在6-8元的樣子，利潤不止翻倍，這就是很多人做這個生意的原因。夏天來了，人們都沒有什么胃口，但是去吃點酸辣可口的涼皮，立馬就來胃口了。賣涼皮一般都是一個街頭檔口，不需要門面，有的是推一輛小車，但是就是這么簡陋的條件，他們卻能做出人人愛吃的美食來，而且每天還能賺幾百塊錢，真的很不錯。
2.街頭小吃冰涼粉
冰涼粉有兩種做法，成本相差非常大，如果是去超市買包裝粉狀涼粉，然后用開水沖調(diào)成涼粉，這種方式加工出來的冰涼粉成本價大約在1毛錢一份，加上調(diào)料跟一次性碗，成本最多5毛錢。另外一種方式就是購買涼粉果，然后自己加工成涼粉，這種方式加工出來的成本大約在一塊錢左右一份。至于賣價的話，這兩種涼粉都賣5塊錢左右一份。夏天天氣非常炎熱，吃上一份冰涼粉，直接涼透心，非常安逸，因此很多人都喜歡吃涼粉。而賣涼粉也是很賺錢的，據(jù)做這行的人說，一個夏天賣涼粉怎么也能賺5-8萬元，每天最少都能賣500元起，所以我覺得這也是特別值得推薦的項目。
3.適合學(xué)校門口的小吃
要說在學(xué)校門口賣什么小吃好呢，就不得不提到烤冷面這個小吃，投資小，操作簡單，利潤高達六成，烤冷面的制作方法也很簡單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調(diào)味劑，主料和配菜準備就緒，就可以把面片放油鍋里炸，等沸騰一陣后撈出，接著加入配菜調(diào)料，客人拿走即可。
平頂山早餐培訓(xùn)機構(gòu)4.出餐快的餐飲小吃有哪些
網(wǎng)上流傳這樣一段段子，「在大排長龍的餐飲店，屋內(nèi)食客的手機收到外面排隊的食客隔空投送的一張圖片，意思大概是讓他快點吃，好換下批人」，這看上似門庭諾市，生意非常好的餐飲店，但我們不得不思考其中危機，長期供不應(yīng)求，會導(dǎo)致客源流失，經(jīng)營容易陷入困局。會出現(xiàn)這個問題，很多時候都是因為出餐慢，食客體驗感差，久而久之就到其他地方消費了。為解決出餐慢，出餐難問題，不少人積極探索新方式，新技術(shù)，料理包作為解決出餐慢的一個解決方案。料理包簡單易上手的操作方式，得到眾多商家的熱捧，每五分鐘就出餐一道菜。高效率的出餐，大大縮短食客的等待時間，食客有良好的體驗，給店贏來好口碑，回頭客源源不斷。
5.特色小吃雜糧煎餅
別看有些路邊攤沒有門面，但是賣得好的話，是能賺很多錢的。而且有些路邊攤小吃比有門面的好吃多了。那么，賣什么小吃又簡單又能掙錢呢?煎餅果子雜糧煎餅又稱玉女卷、煎餅果子、香妃卷，正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅，煎餅馃子在早上的早點攤，馬路邊或者社區(qū)里才能見到，小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車，制作一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時間。
6.小吃冷串串
冷串串擁有成熟的市場，無論大江南北都能直接接受，這在給消費者更多選的同時，也給創(chuàng)業(yè)者帶來更多的機會，它的市場成熟，發(fā)展空間也大，冷串串來源于鄉(xiāng)村，內(nèi)涵質(zhì)樸，經(jīng)過嚴格的市場考驗，在形式口味經(jīng)營方面都都適應(yīng)現(xiàn)代人的喜好。
7.油炸小吃有哪些
我國的傳統(tǒng)小吃種類居多油炸串串也是其中之一，無論是逢年過節(jié)炸的油串、炸麻花、炸丸子，還是小攤上的炸土豆、炸玉米、炸海鮮等，無一不受人們的信賴。油炸小吃的品種也非常多，可以炸不同類型的食物。比如水果類、蔬菜類、熟食類、肉類等。有個別地方的人們還喜歡把炸出來的食物加上調(diào)料，如辣椒、芝麻、香油、甜醬等。
8.小吃胡椒餅
嫩綠的蔥花切好的火腿肉，調(diào)和成咸淡適中的味道，再散上一些胡椒面。外皮除了像一般水煎包的“發(fā)面”之外，還要另外加進點“油酥”，讓面餅不會特別酥脆也不至于硬邦邦難咬，先用木炭把爐子燒熱、鐵板燒紅后把木炭放里面烤制，經(jīng)過十來分鐘的烹烤當(dāng)聞到陣陣香氣說明胡椒餅就做好了。
9.小吃烤魷魚
烤魷魚是我們現(xiàn)在在街頭夜市最常見的一種燒烤，首先是將整條魷魚兩側(cè)切成絲，一般魷魚的個頭都只有手掌大小，放在燒烤臺子上加入一些配料，從而進行烤制，將烤好的魷魚串成串，一般一串只有一條魷魚。但不同的是有的地方不能使用煤煙，所以就將魷魚放在鐵板上，煎制魷魚。兩者的味道，都差不多。
街頭小吃涼皮，街頭小吃冰涼粉，適合學(xué)校門口的小吃，出餐快的餐飲小吃有哪些，特色小吃雜糧煎餅，小吃冷串串，油炸小吃有哪些，小吃胡椒餅，小吃烤魷魚，這些資料希望對你有所幫助。平頂山早餐培訓(xùn)機構(gòu)
尊重原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處與鏈接：http://www.g8efho.cn/news_show_6146662/，違者必究！