法國人對甜品近乎癡迷,

制作配方精確到小數(shù)點后幾位數(shù),

這種的追求也是很多人

對法國甜品情有獨鐘

*烘焙行業(yè)近幾年

以20%以上的速度高速發(fā)展,

許多人都有著這樣一份

"散發(fā)著香氣"的夢想。

法式甜品浪漫動人的元素,

閃耀著精致誘人的光彩,

讓人不禁心之向往。

法式慕斯就像法國女人一樣優(yōu)雅大方

自有一種芬芳

散發(fā)著令人回味無窮的魅力

讓人難以拒絕

法式慕斯的裝飾

講究整體的造型和細(xì)節(jié)的搭配

體現(xiàn)了法國人追求精致、時尚的生活理念

一般法式西點的創(chuàng)新都是遵循這四點進(jìn)行,

看似每一個簡單的法式西點,

其實背后都有老師的用心構(gòu)思。

但是我們相信,沒有天生的大師,

只有不斷努力的你,經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)

就業(yè)是沒有壓力的,選擇學(xué)習(xí)面點師的人會越來越多。杭州港焙蛋糕學(xué)校據(jù)說條件不錯,有自己的研發(fā)基地,并和法國MOF大師、米其林主廚、賽事等共同研發(fā)課程,但是還是要試聽考察的。不管是否有基礎(chǔ)學(xué)習(xí)都是沒有問題的,主要看的是自身學(xué)習(xí)是不是用心,夠不夠努力