鄭州特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名，本文中的美味炸雞，怎么做燒烤才好吃，夏日必備冰粉闡述了鄭州小吃培訓(xùn)課程的知識點(diǎn)。

1.美味炸雞

之前在上海工作的時(shí)候，每天上下班都要經(jīng)過一家炸雞店，每次路過時(shí)總會聞到很香很香的炸雞味道，總要咽幾下口水。門口總是有很多人在那里排隊(duì)。一般晚上下班我偶爾也會買一只，炸雞口味一般有蒜香、椒鹽、香辣、麻辣、蟹味、草莓味、黑胡椒、甘梅味等8種口味，一只炸雞一般需要在恒溫的油鍋里炸10分鐘以上才能將里面炸熟。時(shí)間也不要太長。

2.怎么做燒烤才好吃

首先我們要保證我們的食材是新鮮的，這樣口感才會比較好，我們的衛(wèi)生也是非常重要的，要定期去清理我們的燒烤架，不然長時(shí)間不清理的話就會有食物腐敗的味道，這樣烤出來的食物看起來就不會太好，還有就是要慢慢地烤，不能火候太大，這樣外面的焦了里面的還沒好，所以火候也很重要。

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3.夏日必備冰粉

冰粉剛端上來時(shí)，里面有很多氣泡，雖然賣相不是特別好看，但味道卻不會讓你失望，西瓜、芋圓、白涼粉、黑涼粉...各種各樣的配料，還添加了細(xì)碎的冰沙，最重要的是，里面加了老板秘制的酸梅湯汁，冰粉吃起來酸酸甜甜的，接觸你的味蕾，簡直是神仙美味，夏日必備。

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