報(bào)考專業(yè):中式烹調(diào)師。

中式烹調(diào)師是運(yùn)用*傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術(shù)和成熟方法,對(duì)面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工,制成具有*風(fēng)味的面食或小吃的人員 。

中式烹調(diào)師是指運(yùn)用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法,根據(jù)成菜要求,對(duì)烹飪?cè)稀⑤o料、調(diào)料進(jìn)行加工,制作中式菜肴的人員。信息來(lái)自 恒景教育 公眾號(hào)

中式烹調(diào)師證書(shū)用途有哪些

中式烹調(diào)師屬于高級(jí)技工一族,在人們的日常生活中占著重要的位置。隨著人們生活品位的提高,對(duì)飲食種類的要求也愈加豐富,特別是中餐已被受中外人士的喜愛(ài),如此一來(lái)對(duì)中式烹調(diào)師的需求量就越來(lái)越大,可以說(shuō),中式烹調(diào)師是今后服務(wù)業(yè)十分搶手的人才。另外在有些企事業(yè)單位等,有了高級(jí)證書(shū),不僅工資會(huì)高一些,退休之后還可以加退休金。

中式烹調(diào)師分幾個(gè)等級(jí)

是區(qū)分三個(gè)級(jí)別的:分別是初級(jí)中式烹調(diào)師,中級(jí)中式烹調(diào)師,高級(jí)中式烹調(diào)師。

中式烹調(diào)師報(bào)名資料:

1.身份證正反面掃描件。

2.學(xué)歷證書(shū)掃描件。

3.藍(lán)底大一寸電子相片。