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正規(guī)餐飲職業(yè)經(jīng)理人證考試報名需要什么條件

日期:2022-10-10 09:28:48     瀏覽:114    來源:職業(yè)技能等級報名中心
核心提示:餐飲職業(yè)經(jīng)理人即是餐飲服務經(jīng)理人,是專門從事餐飲企業(yè)高層管理的中堅人才,具體而言就是具備良好的品德和職業(yè)素養(yǎng),能夠運用所掌握的餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識以及所具備的經(jīng)營管理企業(yè)的綜合領導能力和豐富的實踐經(jīng)驗,為企業(yè)提供經(jīng)營管理服務并承擔企業(yè)資產保值增值責任,經(jīng)營管理業(yè)績突出的職業(yè)化的企業(yè)中高層經(jīng)營管理人員。

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2008年奧運會的申辦成功和建設"數(shù)字化北京"新概念的提出,更是為餐飲業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。餐飲市場逐步趨向細分,綠色環(huán)保、營養(yǎng)健康成為消費時尚。餐飲企業(yè)的集團化、網(wǎng)絡化經(jīng)營趨勢加快。隨著與國際的逐步接軌,餐飲企業(yè)的信息化、網(wǎng)絡化管理的發(fā)展程度已成為衡量現(xiàn)代都市經(jīng)濟發(fā)展的一個窗口,也是服務行業(yè)提高辦公效率、增強競爭力的關鍵因素之一。

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