隨著中西方飲食文化的融合,近年來,人們的飲食觀念也發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變,烘焙在這個(gè)時(shí)候也隨之在國內(nèi)興起,開一家烘焙店更成為很多年輕人創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。對(duì)于杭州這個(gè)新興城市來說,烘焙行業(yè)更是如火如荼。那么在杭州去哪里學(xué)習(xí)做烘焙?針對(duì)這個(gè)問題來講,杭州港焙烘焙學(xué)校是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。

   作為烘焙行業(yè)的老牌院校,杭州港焙烘焙學(xué)校隸屬于香港天歐教育集團(tuán)教育集團(tuán),是培養(yǎng)廚師和管理型人才的重要教育基地。而且學(xué)校辦學(xué)30多年來,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)豐富,學(xué)校設(shè)施也是國內(nèi)較為高端先進(jìn)的。所以不論是從學(xué)校品牌、辦學(xué)實(shí)力、師資水平、硬件建設(shè)還是從學(xué)校環(huán)境以及就業(yè)體制上來說,杭州港焙相對(duì)于其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都是非常有優(yōu)勢(shì)的。

        杭州港焙烘焙學(xué)校采用理實(shí)一體化教學(xué)模式,對(duì)不同的學(xué)員采取針對(duì)性教學(xué)方法,80%時(shí)間用來給學(xué)生動(dòng)手操作練習(xí),因而沒有任何基礎(chǔ)的學(xué)員也可以學(xué)到真正的技術(shù)。

        杭州港焙烘焙學(xué)校特聘經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙大師進(jìn)行授課,定期邀請(qǐng)外籍教師進(jìn)校輔導(dǎo)教學(xué),并傳授當(dāng)前市場(chǎng)流行的烘焙制作方法,讓學(xué)員時(shí)刻與時(shí)尚潮流接軌,研發(fā)更受消費(fèi)者歡迎和喜愛的烘焙。