"食品安全經(jīng)理"是安全衛(wèi)士,豐富了整個(gè)食物鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)。他的主要職責(zé)是檢查消費(fèi)者從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全過(guò)程。它的工作直接關(guān)系到人們的生活質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益、企業(yè)的聲譽(yù)和誠(chéng)信。擁有一支*的食品安全管理團(tuán)隊(duì),可以有效保證食品質(zhì)量,樹(shù)立企業(yè)的品牌形象,提高企業(yè)的*度和美譽(yù)度。根據(jù)食品安全經(jīng)理(工作人員)的建議,人們也可以選擇安全的食品!

食品安全管理師證考試報(bào)名費(fèi)用,問(wèn)題線索范圍為:未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng);在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)、藥品等行為,生產(chǎn)"三無(wú)"、假冒偽劣食品;食品加工區(qū)環(huán)境臟亂差,有蟑螂、老鼠等;食品容器、餐(飲)具使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格;網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)未履行食品安全主體責(zé)任,未審查入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)和食品安全管理狀況;發(fā)生疑似食物中毒問(wèn)題或者其他有關(guān)食品安全方面涉嫌違法的行為等。

本次培訓(xùn)分為兩個(gè)板塊,一是圍繞近期新冠疫情在*多點(diǎn)暴發(fā)的情況,分析當(dāng)前學(xué)校面臨的嚴(yán)峻防控形式,進(jìn)一步重申疫情防控的要求,強(qiáng)化疫情防控責(zé)任。當(dāng)前正處于天氣多變的春季,季節(jié)性傳染疾病高發(fā),傳播風(fēng)險(xiǎn)較大,因此要求全體從業(yè)人員,從先個(gè)人衛(wèi)生做起,強(qiáng)化健康管理制度,落實(shí)"*三測(cè)"要求。二是學(xué)習(xí)2021年頒布,2023年2月實(shí)施的《食品安全*標(biāo)準(zhǔn).餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》,新文件對(duì)從業(yè)食品行業(yè)的要求更加具體和明確,同時(shí)也要求食品從業(yè)人員必須按照新規(guī)范進(jìn)行操作,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。