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烘焙可以說(shuō)是當(dāng)下的熱門(mén)行業(yè),投資少、回報(bào)率高目的不同當(dāng)然學(xué)習(xí)內(nèi)容也會(huì)有差異,但是一般速成班的價(jià)格比較實(shí)惠,所以很多學(xué)習(xí)的人都能接受。但再近年來(lái),非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過(guò)于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來(lái)越高,不等師傅說(shuō),他就主動(dòng)干。然而,師傅并沒(méi)有全心全意地教小雷。每次他去烘焙生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),他都會(huì)支持小雷自己去做。很多高級(jí)一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請(qǐng)師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,回答其實(shí)也不是,我覺(jué)得這和個(gè)人愛(ài)好有一定的關(guān)系。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研。常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
