美不過花盛開。近兩年,花團(tuán)錦簇、精美逼真的韓式裱花可謂是火爆大街小巷,人們紛紛被它的美所折服,想要親手演繹出韓式裱花的魅力。其實(shí),選擇杭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,你就可以輕松學(xué)會(huì)韓式裱花技術(shù),領(lǐng)略韓式裱花之美。
韓式裱花,顧名思義,來自韓國(guó)。心靈手巧的韓國(guó)主婦們,通過精心的顏色搭配和雕琢,在美式奶油霜裱花的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出更加夢(mèng)幻唯美的裱花蛋糕,隨后就漸漸形成了一項(xiàng)專門的蛋糕裝飾藝術(shù)。對(duì)于許多熱愛蛋糕烘焙、追求美好的女生來說,學(xué)習(xí)韓式裱花真的是非常幸福的一件事,先不說那香甜的口感,光是那美輪美奐的外表,就已經(jīng)足夠讓人賞心悅目了。
韓式裱花造型絢麗、口感獨(dú)特,對(duì)制作者的技術(shù)要求極高,裱花師不僅需要經(jīng)常動(dòng)手練習(xí),還要選擇可靠?jī)?yōu)質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行技術(shù)進(jìn)修。但是,目前國(guó)內(nèi)的韓式裱花培訓(xùn)課程價(jià)格不菲,質(zhì)量也良莠不齊,選擇哪家學(xué)校比較好呢?技術(shù)正宗、價(jià)格實(shí)惠的杭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校深受廣大西點(diǎn)學(xué)子的歡迎與支持。
杭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一所以西點(diǎn)烘焙、蛋糕制作、甜品糕點(diǎn)、開店實(shí)戰(zhàn)教學(xué)為主的全能型培訓(xùn)學(xué)校,辦學(xué)17年來向行業(yè)輸送了十多萬管理型及技術(shù)性人才。學(xué)校采用小班制授課模式,聘請(qǐng)*一對(duì)一教學(xué),注重培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立創(chuàng)作能力,課程趣味性強(qiáng)。
港焙學(xué)校的課程研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過長(zhǎng)期跟蹤研究,結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和學(xué)員學(xué)習(xí)需求,專門開設(shè)了韓式裱花課程,聘請(qǐng)專業(yè)的韓式裱花老師親授學(xué)員實(shí)用技巧。課程內(nèi)容包括韓裱的來源與認(rèn)識(shí)、裱花材料的了解及各種原料的品牌選擇,裱花工具的使用方法、購買方法;韓式裱花與奶油蛋糕的靈活搭配及售賣講解;基礎(chǔ)調(diào)色方法及顏色的搭配,色素的品牌及選擇;成品蛋糕的搭配及組裝等等,由淺入深,循序漸進(jìn),保證每一位同學(xué)都能熟練掌握裱花技法。