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1.怎么學習營養(yǎng)師
現(xiàn)在營養(yǎng)師這個市場還不成熟,因為原來的資格證不滿足社會的需求,*就取消了考試讓市場來決定。能不能做這個行業(yè)并有好的職業(yè)發(fā)展,不要看哪里發(fā)證,最主要怕還是看你自己的本事怎么樣,要是沒有基礎的話*是找個培訓機構系統(tǒng)的學習下。
2.可以自學營養(yǎng)師嗎
到這里我必須得說一句,像這種關于健康的資格證考試,能不自學就不要自學,這么重要的行業(yè)不要亂來,不說沒考過的,就算考過了你真敢當營養(yǎng)師嗎?就算你敢當,那你的客戶敢用你嗎?這也太坑人了點。我一個當健康管理師的都不敢自學自考,如果真的是自學,那就是不負責任了。*就是找個培訓機構學習。
3.營養(yǎng)師包含哪些
營養(yǎng)師包括臨床營養(yǎng)師、公眾營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、藥膳營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等等,可以看到營養(yǎng)師的就業(yè)方向和范圍都是比較廣的。例如餐飲營養(yǎng)師,一般,學校、公司、機關單位的食堂都會配備營養(yǎng)師,在餐飲業(yè)里,營養(yǎng)師還可以魏員工進行營養(yǎng)配餐培訓;臨床營養(yǎng)師則是在醫(yī)院為患者指定膳食等。
4.營養(yǎng)師在做什么工作
大部分人的生活方式都完全不一樣的,選擇的路也不同,但是營養(yǎng)師有一點是不會變的,就是為人群的營養(yǎng)服務,為大家的膳食健康負責。營養(yǎng)師主要研究的是飲食與人的關系,所以只要涉及到吃的,都需要營養(yǎng)師的參與。營養(yǎng)師最直接的就業(yè)場所是醫(yī)院的營養(yǎng)科。
5.營養(yǎng)師所學習的課程內(nèi)容
營養(yǎng)師需要學習的基礎課程,醫(yī)學基礎(正常人體概述、消化與吸收、體格測量、實驗室指標收集及判斷)營養(yǎng)學基礎(營養(yǎng)學概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價值)各類人群營養(yǎng)(特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔)食品營養(yǎng)評價(營養(yǎng)價值分析、營養(yǎng)資料編輯、標簽解讀與制作-預包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽)
6.運動營養(yǎng)的基礎
生活和身體活動所需的能量來自我們吃的食物和液體攝入量。以下食物組中的大量營養(yǎng)素為*身體機能提供所必需的能量。碳水化合物是人體最重要的能量來源。簡單碳水化合物包括天然存在于水果、蔬菜和牛奶等食物中的糖。全麥面包、土豆、大多數(shù)蔬菜和燕麥都屬于復合碳水化合物。人類的消化系統(tǒng)將碳水化合物分解為葡萄糖或血糖,從而為細胞、組織和器官提供能量。
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