銅仁特色輕食簡餐技術(shù)培訓(xùn)|健身餐輕食教學(xué)培訓(xùn)
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"輕食主義"是一個來源于歐洲的概念,指的是清淡、熱量低的食物及相應(yīng)的飲食態(tài)度,開始輕食在國外指咖啡館用來搭配咖啡的小簡餐,后來常被解釋為餐飲店中快速、簡單的食物"Snack"。我們現(xiàn)在所說的"輕食",更有類似隨身餐食和下午茶小點心的意味。秋葵也叫"洋辣椒"