南京咖啡文化培訓(xùn)，對(duì)于南京咖啡師培訓(xùn) ，今天就來(lái)普及一下咖啡培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短，咖啡學(xué)習(xí)培訓(xùn)的兩種方法，國(guó)際咖啡品鑒師，咖啡拉花去哪里學(xué)，學(xué)咖啡制作哪里好，咖啡師的初期學(xué)習(xí)，學(xué)咖啡去咖啡店還是去學(xué)校，咖啡師資格證怎么考，咖啡師就業(yè)前景如何。

1.咖啡培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短

咖啡培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)比一般的咖啡培訓(xùn)學(xué)校時(shí)間都會(huì)很長(zhǎng)，有一年、兩年、三年或者更長(zhǎng)的，那么這么長(zhǎng)的時(shí)間有什么用呢?在學(xué)校有老師的指導(dǎo)肯定是很容易上手的，多學(xué)習(xí)多花時(shí)間去研究，做出來(lái)的咖啡一定很不錯(cuò)的。再去回爐一下學(xué)校美好時(shí)光，多去學(xué)習(xí)肯定的是好的。

2.咖啡學(xué)習(xí)培訓(xùn)的兩種方法

一種是職業(yè)培訓(xùn)，職業(yè)要求相對(duì)較高。目前，*人力資源和社會(huì)保障部已為咖啡師頒發(fā)了相關(guān)職業(yè)證書。一些外國(guó)機(jī)構(gòu)在國(guó)內(nèi)也從事認(rèn)證和測(cè)試，但大多沒(méi)有得到市場(chǎng)的認(rèn)可。職業(yè)咖啡師：除了掌握純品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等熟練的咖啡制作技術(shù)外，還要對(duì)各種咖啡豆有詳細(xì)的了解和認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)咖啡烘焙技術(shù)。

3.國(guó)際咖啡品鑒師

Q Grader，是國(guó)際咖啡品鑒師。該課程是隸屬于CQI（咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì)）的。Q Grader課程中所學(xué)習(xí)到的關(guān)于咖啡品鑒、評(píng)分、杯測(cè)表的使用等，基本上也都是目前最為重要且認(rèn)可度*的標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)用性是非常強(qiáng)的。咖啡師分為兩種Q Grader分為兩種：評(píng)判咖啡生豆質(zhì)量等級(jí)的人或者咖啡品質(zhì)鑒定師以及Q 課程基于加工和感官分析質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言。

南京咖啡文化培訓(xùn)

4.咖啡拉花去哪里學(xué)

咖啡拉花去哪里學(xué)？咖啡拉花看著簡(jiǎn)單，實(shí)則他里面蘊(yùn)含的技巧是非常多的，不是簡(jiǎn)單的沖泡咖啡，倒入牛奶就叫拉花咖啡，必須從咖啡的沖泡，奶泡的制作一步步的學(xué)起，咖啡拉花不僅僅是一項(xiàng)技術(shù)，也是一門藝術(shù)。所以學(xué)咖啡拉花是需要去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的。

5.學(xué)咖啡制作哪里好

學(xué)咖啡制作哪里好？學(xué)咖啡制作當(dāng)然還是專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校好，設(shè)備齊全，理念先進(jìn)，不僅僅可以學(xué)到技術(shù)，還能夠?qū)W會(huì)很多的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，這些是在其他地方無(wú)法學(xué)到的，學(xué)技能只要勤學(xué)苦練，都會(huì)有所收獲，但是成功的經(jīng)驗(yàn)的借鑒，才是成功的敲門磚。

6.咖啡師的初期學(xué)習(xí)

主要的也是需要不停的找到相關(guān)的主要內(nèi)容和工作。學(xué)習(xí)的初期也是不容易的。我相信，每一個(gè)咖啡師和調(diào)酒師在學(xué)習(xí)初期，你的師傅、老師都會(huì)特別要求，作為一名咖啡師一名調(diào)酒師必須把清潔做好。我今天要說(shuō)的是，全店的衛(wèi)生，非吧臺(tái)之地一處。你得和你的同事，一起從店門到洗手間到下水道都得做到位。

7.學(xué)咖啡去咖啡店還是去學(xué)校

想通過(guò)去咖啡店學(xué)習(xí)咖啡技術(shù)。每個(gè)人都認(rèn)為你可以學(xué)習(xí)一門手藝，有機(jī)會(huì)練習(xí)和增加自己的經(jīng)驗(yàn)。事實(shí)上，事實(shí)并非如此。在店里，真正的修煉是師傅帶你。充其量我是一個(gè)打雜的，幫助傳遞工具、清潔和衛(wèi)生等等。也許可以教你一些東西，但問(wèn)問(wèn)誰(shuí)可以教別人他自己的技能。所以建議還是去專業(yè)的咖啡師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)是很好的選擇。

8.咖啡師資格證怎么考

咖啡師專業(yè)認(rèn)證實(shí)行*統(tǒng)一考試大綱、命題和組織?？荚嚪譃槔碚撝R(shí)考試和專業(yè)技能考試兩部分。理論知識(shí)考試+專業(yè)技能考核，考試合格者，經(jīng)評(píng)委會(huì)考核認(rèn)證，由國(guó)資委頒發(fā)《咖啡師證書》。國(guó)務(wù)院管理委員會(huì)。該證書在*范圍內(nèi)有效，是持有人就職和就業(yè)的前提條件，也是用人單位評(píng)估持有人資格的重要參考依據(jù)。

9.咖啡師就業(yè)前景如何

自2000年以來(lái)，咖啡消費(fèi)場(chǎng)人均年消費(fèi)量以30%的速度增長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界咖啡消費(fèi)量的年增長(zhǎng)率。近年來(lái)，咖啡師行業(yè)發(fā)展良好。工資也達(dá)到了白領(lǐng)的水平。尤其是精品咖啡館，工資一般是5-6000保證。如果是店長(zhǎng)之類的職位，那就更高了。當(dāng)然必須具備專業(yè)的知識(shí)和熟練的技能才能在這個(gè)行業(yè)站穩(wěn)腳跟。

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