學(xué)習(xí)烘焙,除了可以進(jìn)入星級(jí)酒店、大型連鎖西餅屋,如可莎蜜兒、好利來(lái)、波士頓、御品軒、85℃等企業(yè)工作,還可以獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。根據(jù)烘焙行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?創(chuàng)業(yè)勢(shì)必成為你的掘金事業(yè)。

數(shù)據(jù)分析,其中34%的畢業(yè)生會(huì)選擇創(chuàng)業(yè),其中86%的人選擇一般創(chuàng)業(yè)店,首期資金投入在10萬(wàn)左右,正常運(yùn)營(yíng)情況下,按照每個(gè)烘焙50元到200元不等的價(jià)格計(jì)算,每個(gè)月可以盈利7000元左右,所以,一年到一年半的時(shí)間即可收回投資,而兩年以上的成熟店,每年的純利潤(rùn)輕松可達(dá)到20萬(wàn)以上。隨著經(jīng)營(yíng)模式的不斷成熟與客源的增加,勢(shì)必將是財(cái)源滾滾來(lái),所以開(kāi)烘焙店的利潤(rùn)不可小覷!

經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育和發(fā)展過(guò)程,隨著消費(fèi)群體的擴(kuò)大,烘焙烘焙市場(chǎng)容量逐年增長(zhǎng)。目前的烘焙人才,可以說(shuō)集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身,工作環(huán)境輕松,高薪時(shí)尚,不用面對(duì)職場(chǎng)壓力……憑借一技之長(zhǎng)贏得美好前途!