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凱里甜品師培訓(xùn)學(xué)校及學(xué)費(fèi)|2020報(bào)名贈(zèng)送課程

日期:2020-09-13 10:18:27     瀏覽:108    來(lái)源:貴陽(yáng)酷德烘焙技術(shù)咨詢有限公司
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通過(guò)形狀.寬高比率.均一性和橫縱平衡性,若為中央突起的產(chǎn)品則根據(jù)突起情況做判斷。就一般形狀而言,基本要求是外形正常、整體膨脹性均衡、具有適合的長(zhǎng)寬比率。不均一.不整齊.歪.中部突出過(guò)高.長(zhǎng)寬比率不適合.無(wú)長(zhǎng)寬比率.中部塌陷.斷開(kāi)、不呈圓形、凹陷.褶皺.收縮.上部塌陷等變形問(wèn)題則被視為產(chǎn)品缺陷。 制作:

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