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1.那些食材可以燒烤

燒烤的品種很多，幾乎萬物可烤，像韭菜香菜，茄子，大紅椒，玉米，魚丸和羊肉串，牛肉串兔肉串，雞腿，雞中翅，魷魚，香干，烤鯽魚，烤魚火鍋，生蠔和基圍蝦等都可以，只是每種食材的腌制和烤制時間，以及調料的用量不同。

2.怎么選擇燒烤培訓班

選擇燒烤培訓機構，首先要看培訓機構的菜品能不能抓住大眾口味，菜品是否流行，實惠全面正宗，要有自己專業(yè)的特色燒烤配料，食材的腌制和制作有沒有特色，學員是不是可以實操，各種醬料的味道如何，這都是必須要考察的。

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3.為什么燒烤會火爆呢

年輕人非常關心食物，味道也越來越挑剔，一般的火鍋串串店很難滿足我們的需求?，F在燒烤店已經成為年輕人聚會、聊天的好地方。一邊吃燒烤一邊喝啤酒，快樂地和朋友聊天不知道有多舒服，只是生活中的一大享受。所以這就是為什么燒烤生意會繼續(xù)流行起來的原因。

4.怎么選擇燒烤培訓機構

現在的烹飪培訓學校真的是特別多，無論是國內*的還是地方的小培訓機構，真的都是數不勝數，如何我們能避過各種坑，順利找到一家靠譜的機構呢，其實這也是很多學員傷腦筋的事情，老話說的好，百聞不如一見別人說的再好，都不如自己到校區(qū)去考察一下，去看一下，去體驗一下，只有自己真正的體驗過了，才知道這個學校到底好不好

5.燒烤的味道很關鍵

不管油炸，電烤，還是炭烤，決定味道的關鍵就是燒烤撒料，撒料不但可以用來腌制食材，最關鍵的是在高溫預熱后，當油脂從食材溢出，通過均勻下撒料，包裹和粘附在食材上，最終形成的燒烤風味。也就是說腌制可以讓燒烤入味，而撒料就是靠包裹在燒烤外部形成風味。

6.學燒烤和烤魚去哪里學

夜宵做燒烤烤魚還是很賺錢的，現在的人吃東西不再是吃飽不餓了，而是口味要好，味道*價格第二，所以當你學好了，當然有前途。當你學好了就憑你的一技之長你可以去應聘高級飯館，吸引了更多回頭客為老板賺的多，這個時候你就可以跟老師好好洽談薪資上漲。二是，如果是你學好了，自己創(chuàng)業(yè)，也是很好的選擇，創(chuàng)業(yè)的城選擇好了之后，就要開始選擇地段，地段選擇好了就要開始定價這一系列了，創(chuàng)業(yè)請別著急，一步步來。

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