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1.學(xué)燒烤小吃培訓(xùn)

什么樣的小吃適合一個(gè)人賣？ 烤面筋的做法簡(jiǎn)單，成本低利潤高，可以開店或擺攤。 用來做面筋串的面粉不是用來做饅頭的面粉。 面筋專用：谷軟粉（又稱面筋粉）。 這是一種通過工業(yè)提取獲得的面粉。 這種專用面粉蛋白質(zhì)含量高吸水性好，揉捏后能形成柔軟有彈性的面筋。

2.小吃場(chǎng)前景

小吃場(chǎng)空間廣闊，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特色小吃已成為食品文化不可缺少的一部分，許多*和城為了發(fā)展和發(fā)揚(yáng)特色小吃食品文化，舉辦了盛大的食品節(jié)，為世界各地小吃交流提供了極其方便的條件，也為小吃走出地方，傳播*乃至世界發(fā)揮了重要作用。

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3.學(xué)習(xí)板面好不好

板面是安徽地區(qū)特別出名的一到面食，對(duì)于愛好面食的小伙伴來說，沒有什么問題是一碗香噴噴的板面解決不了的，作為學(xué)習(xí)者，我們要從和面，搟面煮面等各個(gè)方面來確保最終面的味道，以及面的形狀，看似簡(jiǎn)單的一碗面食承載了多少人的感情。

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