昆明廚師面點師培訓(xùn)學(xué)校，昆明西點培訓(xùn)已經(jīng)是非常普遍的了，通過一般學(xué)習(xí)烘焙需要多久，西點師的等級劃分，怎樣成為一個合格的西點師，甜品和烘焙有什么區(qū)別，40歲可以學(xué)習(xí)西點嗎，西點師的工資收入是多少，打工和學(xué)西點你怎么選擇可以看的出來。

1.一般學(xué)習(xí)烘焙需要多久

其實學(xué)習(xí)西點烘焙的長短是根據(jù)自己的實際目標(biāo)來決定的。如果只是想要提高生活質(zhì)量，自己在家動手做的話可以選擇短期班，短期一般都是在1-3個月內(nèi)，但學(xué)習(xí)的內(nèi)容比較少，不會深入了解各個方面。當(dāng)然如果是以后打算進入西點烘焙這個行業(yè)，還是建議從基礎(chǔ)開始，進行系統(tǒng)且專業(yè)的學(xué)習(xí)。

2.西點師的等級劃分

西點師職業(yè)等級一共有五個等級，一是最簡單的初級，也可稱為*五級； 然后是難度稍高的中級，相當(dāng)于*四級；以及和中高級水平差不多的，這個技能相當(dāng)于*三級；再上一個等級技師相當(dāng)于*二級； *是本專業(yè)*級別的高級技師，直接相當(dāng)于*一級。

3.怎樣成為一個合格的西點師

想要成為一名合格的西點師，首先就需要挖掘自己對于西點的激情。俗話說興趣是自己*的老師，在想從事西點師之前先要問問自己對西點有沒有興趣以及能不能在這個行業(yè)堅持下去，然后給自己制定一個完整的職業(yè)計劃。條件允許的情況下建議去專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校從基礎(chǔ)的西點知識開始學(xué)起，了解各種食材的原理特性和營養(yǎng)比例，而這些東西都是需要日積月累才能真正學(xué)會的。

昆明廚師面點師培訓(xùn)學(xué)校

4.甜品和烘焙有什么區(qū)別

甜品和烘焙有什么區(qū)別呢？甜點一般都比較側(cè)重西點，餅干之類的小食品也可以理解為烘焙。而烘焙的種類就比較多了，比如面包，蛋糕和西點之類得了。但隨著食物種類的增多，并沒有真正的統(tǒng)一規(guī)范，所以像糖水，奶茶沙冰等又被成為甜點，所說烘焙和甜點并沒有太大的概念界限。

5.40歲可以學(xué)習(xí)西點嗎

學(xué)習(xí)西點從來都不嫌晚，更沒有年齡的限制什么時候都可以，只是每個年齡段的學(xué)習(xí)目標(biāo)不一樣而已，只要你愿意，只要你想學(xué)隨時都可以，一個優(yōu)秀的西點師是沒有任何限制的，只要您學(xué)的技術(shù)精湛，做出的成品健康安全，前景也一樣非常好的。

6.西點師的工資收入是多少

這個話題也沒有絕對性，也是要根據(jù)你所在城的消費水平和技能水平?jīng)Q定的。現(xiàn)在咱們就來大概的說一下收入情況，*種就是學(xué)徒工級別的，也就是剛剛?cè)胄?，基本是啥也不會，只是喜歡西點行業(yè)，一般工資在1800-2500左右。其次中工級別，一般能夠拿到3000-3500左右，再次就是師傅級別 這種級別一般在4000-5500左右。*就是研發(fā)級別的 這種差不多是屬于西點事業(yè)天花板了，工資在8000-16000左右。

7.打工和學(xué)西點你怎么選擇

高中畢業(yè)直接去打工怎么樣？這當(dāng)然不是一個好選擇，誰都不想過一眼望到頭的機械生活。而學(xué)技術(shù)就是人生的翻盤好機會，找一家靠譜的機構(gòu)學(xué)習(xí)西點技術(shù)，學(xué)成之后還有可能推薦就業(yè)，找工作完全不是問題，只要技術(shù)過硬，當(dāng)主管月薪過萬都很有可能。有的機構(gòu)還針對創(chuàng)業(yè)學(xué)員，提供人力、物力、財力等全方位扶持，這些都是直接出去打工比不了的。

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