杭州余杭排名美食培訓(xùn)機構(gòu)推薦，今天小編要說的是杭州小吃培訓(xùn) 。下面我們來看一下小吃培訓(xùn)班哪里好，鹵味小吃一般要學(xué)多久，小吃注意事項，特色油炸小吃系列 。

1.小吃培訓(xùn)班哪里好

各個地方都有各個地方的特色美食，現(xiàn)在各種各樣的美食是越來越多了，還有很多人因為熱愛美食而找地方去學(xué)習(xí)，那么首先我們明確目標(biāo)，想學(xué)什么樣的小吃，因為小吃的種類實在是太多了，選好要學(xué)的小吃，在去找主學(xué)該小吃的培訓(xùn)學(xué)校，每個地區(qū)特色小吃都不一樣，要選好方向。

2.鹵味小吃一般要學(xué)多久

鹵味小吃現(xiàn)在都專業(yè)的培訓(xùn)，一般只需要學(xué)很短的時間可以了一般7-15天只要 ，老師教很的只要對香料的認識，鹵水的調(diào)制，腌制，不同地方不同的口味的需要注意的東西，學(xué)習(xí)情況都是不樣的，后期老師還會把資料整理好一起發(fā)給你，避免你后期的學(xué)習(xí)，有些學(xué)的快的人可能只需要5-7天就學(xué)會的，如果學(xué)的比較多的話可能是要學(xué)久一點！

3.小吃注意事項

1、衛(wèi)生問題；屋內(nèi)擺放要整齊 簡潔，要堅持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍，切記不要留死角，讓客人放心的吃我們做的東西，2、穿戴整齊；所有的工作人員都要穿戴整齊，不要穿顏色太鮮艷的衣服特別是下衣，長發(fā)*盤起來，要讓客人感覺這是正經(jīng)吃飯的地方，3、面帶笑容；不管有什么煩心事，不要帶到客人面前，客人是來消費的不是來看臉子的，要讓客人覺得我們是歡迎客人光臨的耐心解釋；做生意就會遇到各式各樣的客人，有的問很多問題 有些可能會說話粗魯?shù)龋? 客人問什么我們要耐心的解釋，要靈活的應(yīng)對客人，切記不要表現(xiàn)的厭煩 不要爭吵，不要影響到任何一個在店里消費的人平衡的心態(tài)；最開始可能生意會不如想象中的紅火，俗話說頭三腳難踢，要有一顆平衡的心態(tài)，就算有一個客人我們也要用心做，只要我們用心客人是能體會到的 .

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4.特色油炸小吃系列

炸牛排培訓(xùn)、炸雞架培訓(xùn)、炸雞腿培訓(xùn)、炸雞翅培訓(xùn)、炸饃片培訓(xùn)、炸蘑菇培訓(xùn)、炸羊肉串培訓(xùn)、炸土豆片培訓(xùn)、炸南瓜餅培訓(xùn)、油炸冰淇淋培訓(xùn)、炸棒棒雞培訓(xùn)、油炸蔬菜培訓(xùn)、油炸蝦培訓(xùn)、炸串卷餅培訓(xùn)、炸香蕉培訓(xùn)、炸雞柳培訓(xùn)、漢堡包培訓(xùn)、炸薯條培訓(xùn)、魔幻薯塔培訓(xùn)、炸麻球培訓(xùn)、炸魷魚培訓(xùn)、棒棒雞培訓(xùn)、炸菜卷培訓(xùn)等。

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