南京咖啡培訓(xùn)一對(duì)一，不管多復(fù)雜，南京咖啡師培訓(xùn)是我們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)的動(dòng)力?？Х扰嘤?xùn)時(shí)間長(zhǎng)短，咖啡師證書(shū)是必須要考的，精品咖啡的制作和定義，學(xué)咖啡制作的好處，咖啡師是技術(shù)人員，咖啡制作的核心，咖啡師需要了解市場(chǎng)，咖啡和奶茶那個(gè)好。

1.咖啡培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短

咖啡培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)比一般的咖啡培訓(xùn)學(xué)校時(shí)間都會(huì)很長(zhǎng)，有一年、兩年、三年或者更長(zhǎng)的，那么這么長(zhǎng)的時(shí)間有什么用呢?在學(xué)校有老師的指導(dǎo)肯定是很容易上手的，多學(xué)習(xí)多花時(shí)間去研究，做出來(lái)的咖啡一定很不錯(cuò)的。再去回爐一下學(xué)校美好時(shí)光，多去學(xué)習(xí)肯定的是好的。

2.咖啡師證書(shū)是必須要考的

我們學(xué)習(xí)是一直在進(jìn)行的一件事，一直覺(jué)得，對(duì)于國(guó)人而言，考證是一個(gè)非必要但又不可少的事情?？Х刃袠I(yè)是一個(gè)自由度很高的行業(yè)，雖然證書(shū)不是萬(wàn)能的，但是有時(shí)候沒(méi)有證書(shū)也是干不成的，*還是需要有個(gè)證書(shū)還是比較好的。事實(shí)上，只要你會(huì)制作咖啡，有一定的咖啡知識(shí)，求職并不困難。

南京咖啡培訓(xùn)一對(duì)一

3.精品咖啡的制作和定義

一杯精品咖啡不僅需要沖泡的技術(shù)還需要原材料的好壞來(lái)判斷，而是更強(qiáng)調(diào)了從種子到杯子的整個(gè)流程，也就是從咖啡的種植、生豆商的選購(gòu)、烘焙師的烘焙、沖煮咖啡師的技術(shù)，到*品嘗咖啡的消費(fèi)者，都是成就一杯精品咖啡不可或缺的角色。

4.學(xué)咖啡制作的好處

學(xué)咖啡制作的好處？咖啡制作，看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)他也是一門(mén)手藝，一項(xiàng)技能。他不像你平時(shí)看到的，盛到杯子里，開(kāi)水一沖就成了。哪個(gè)是最簡(jiǎn)單的成品，嚴(yán)格說(shuō)不是咖啡，咖啡的制作是要經(jīng)過(guò)一道道的不太復(fù)雜的工序來(lái)完成的，從選品到*的成品。這項(xiàng)技能也不是所有人都會(huì)，所以作為一項(xiàng)特殊技能，無(wú)論就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都是非常不錯(cuò)的。

5.咖啡師是技術(shù)人員

我是一名咖啡師，我是一名調(diào)酒師，我的工作就是只做好咖啡，調(diào)出好的雞尾酒。如果你為自已這樣定義，那就注定你只是一個(gè)技術(shù)人員，而不是咖啡師或調(diào)酒師。下面有的話可能有的人不愛(ài)聽(tīng)，看到的可以跳過(guò)。請(qǐng)問(wèn)你自已開(kāi)一家店，招一位咖啡師過(guò)來(lái)，他就只是把咖啡做好，

6.咖啡制作的核心

對(duì)于設(shè)備的使用，這是一位技術(shù)人員必備能力，但是有時(shí)候我們對(duì)個(gè)別設(shè)備的運(yùn)用不一定是精準(zhǔn)有效的，我之前在外面工作時(shí)，也會(huì)遇到這樣的問(wèn)題，有的設(shè)備在使用技巧上可能不只是一種，同時(shí)不同用法，對(duì)產(chǎn)品的影響也會(huì)不同。這其中的奧義，估計(jì)有的咖啡師和調(diào)酒師早已領(lǐng)會(huì)了。

7.咖啡師需要了解市場(chǎng)

充分了解市場(chǎng)，你才不會(huì)被市場(chǎng)淘汰掉。大家都懂，我不多講。了解自已主難了，因?yàn)橛械娜瞬⒉幌氤姓J(rèn)那是自已，主是接受不了自已有太多的不足或是優(yōu)點(diǎn)吧、、、哈哈此處省略無(wú)數(shù)字、、、你得清晰了認(rèn)識(shí)自已，知道自已的優(yōu)點(diǎn)和不足，將你的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到極致就好，不足盡理少的去觸及它就好，這樣別人看到就是你的優(yōu)點(diǎn)，你的優(yōu)勢(shì)，自然你會(huì)得到更多的機(jī)會(huì)。這就所謂的“揚(yáng)長(zhǎng)避短”。如果你花一生的時(shí)間來(lái)改正不足，你的人生將是灰色的。

8.咖啡和奶茶那個(gè)好

咖啡和奶茶的受眾和作用都不一樣，咖啡可能更加偏向于上班族為了提神醒腦保證一天的工作效率的。奶茶一般會(huì)在逛街過(guò)著出去玩耍的時(shí)候口渴了會(huì)買(mǎi)上一杯。在一般的奶茶店咖啡杯點(diǎn)名的頻率可能不是很高，還是奶茶受歡迎一些。

咖啡培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短，咖啡師證書(shū)是必須要考的，精品咖啡的制作和定義，學(xué)咖啡制作的好處，咖啡師是技術(shù)人員，咖啡制作的核心，咖啡師需要了解市場(chǎng)，咖啡和奶茶那個(gè)好，以上這些希望對(duì)你有所幫助。南京咖啡培訓(xùn)一對(duì)一

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