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浙江慈溪美食小吃培訓(xùn)中心排名(特色小吃臘汁肉的做法)

日期:2022-07-13 17:18:05     瀏覽:213    來(lái)源:寧波食為先美食
核心提示:浙江慈溪美食小吃培訓(xùn)中心排名,最近聽(tīng)到比較熱門(mén)的就是小吃 ,正好可以通過(guò)本文了解一下暢銷街邊小吃,專業(yè)燒臘小吃培訓(xùn),特色燒烤小吃培訓(xùn),特色小吃砂鍋培訓(xùn),特色小吃扣碗培訓(xùn),流動(dòng)小吃培訓(xùn),特色小吃熱菜

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1.暢銷街邊小吃

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2.專業(yè)燒臘小吃培訓(xùn)

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小吃浙江慈溪美食小吃培訓(xùn)中心排名

3.特色燒烤小吃培訓(xùn)

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4.特色小吃砂鍋培訓(xùn)

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5.特色小吃扣碗培訓(xùn)

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6.流動(dòng)小吃培訓(xùn)

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7.特色小吃熱菜培訓(xùn)

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8.特色小吃臘汁肉的做法

做法是將肉切成兩到三公斤的條狀,用清水刮干凈,拔出皮上剩余的毛,放入醬鍋中,將肉皮向上放整齊,加適量 適量酒、鹽、冰糖、姜。 ,洋蔥節(jié),然后將裝有草果、昆布仁、丁香、肉桂、大香、花椒等20多種調(diào)味料的紗布袋放入鍋中,壓鐵篦,大火煮沸 , 并用小火煨。 ,使鍋小而不翻浪,除去浮渣。 兩小時(shí)后,把肉翻過(guò)來(lái),三四個(gè)小時(shí)后去掉骨頭。 做好的臘肉里的肉是紅色的,晶瑩剔透,肉肥而不膩,肉薄無(wú)渣,濃郁的香味在食用后留香久。

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