學(xué)校會(huì)提供給學(xué)員場(chǎng)地和道具,教師手把手教學(xué)員練習(xí),讓學(xué)員快的掌握甜品的各種技術(shù),學(xué)員畢業(yè)以后還給學(xué)員提供就業(yè),讓學(xué)員可以免除后顧之憂。
紅豆又名為海紅豆,不僅有著美麗紅艷的外表,而且其內(nèi)心非常的結(jié)實(shí)還能防止腐爛,因?yàn)槠浼t通通的可以作為裝飾物,我們國(guó)內(nèi)的產(chǎn)地一般在云南臺(tái)灣等一些南方地區(qū)。紅豆一般遍布生長(zhǎng)在山溝或是溪邊,現(xiàn)在被栽培到了園庭內(nèi),一般在國(guó)外的越南老撾馬來西亞地也有種植。紅豆不僅好看而且還是美味的食物,并且其含量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,很適合被融合在餐點(diǎn)中。在我們生活隨處可見的是將紅豆融進(jìn)粥里或是將紅豆制成甜品,而在歐洲甜品培訓(xùn)中將紅豆融進(jìn)了甜品里,而紅豆甜品的口味不僅惹來了人們的喜愛,而且其紅通通的裝飾也非常好看。紅豆不僅在歐洲受甜品師的喜愛,在我們國(guó)內(nèi)還有民間的傳說,牛郎織女的故事是世人知曉的,而其中牛郎織女將紅豆寄與相思。
而古代的詩人更有將紅豆寫進(jìn)詩句里,比如紅豆生南國(guó),春來發(fā)幾枝;愿君多采擷,此物較相思。就是這樣一個(gè)被寄與思念的豆子,被融進(jìn)了甜品了便有了紅豆甜品。紅豆甜品是上個(gè)世紀(jì)被歐洲甜品師發(fā)明創(chuàng)造的,歐洲人比較喜愛浪漫有情節(jié)的故事,當(dāng)時(shí)一位歐洲甜品師偶然的聽到了華人講述牛郎織女的這個(gè)故事,他感覺到非常的不可以,所以就想創(chuàng)造出一款能夠寄與思念象征愛情的甜品,他將紅豆巧妙的結(jié)合到了甜品里,紅豆甜品和普通的奶香甜品不同,剛甜品好的時(shí)候有著一股濃烈的豆香味,并且紅通通的豆子裝點(diǎn)在白花花的甜品上,讓人有著眼前一亮的感覺。于是這款有個(gè)特殊故事和含義的甜品,并被世人喜愛和購買。一直發(fā)展到現(xiàn)在還是隨處可見紅豆甜品的身影,想要自己制作這款甜品的可以關(guān)注杭州甜品培訓(xùn)學(xué)校。
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