西點蛋糕真正走入人們生活是從09年開始(因為09年先后很多電視臺綜藝節(jié)目給過報道)進(jìn)一步發(fā)展是因為國內(nèi)外幾乎所有明星富豪結(jié)婚生日都用西點蛋糕,特別是威廉王子的世紀(jì)婚禮,引起世界關(guān)注,那其中的婚禮蛋糕自然也就成了焦點進(jìn)而國內(nèi)明星富豪結(jié)婚也都開始用西點蛋糕,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到普通百姓婚禮也開始用西點蛋糕。真正在一線城市達(dá)到一定市場認(rèn)知度是從2012年開始逐步到現(xiàn)在市場需求越來越多。但是現(xiàn)在很多小城市還是很少甚至沒有,那么如果你所在的城市很少或者沒有那就要恭喜你,你的機(jī)會來了。

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3、另外,生日蛋糕這個市場這么多年沒有什么突破性發(fā)展也是一個重點,現(xiàn)在市面上除了水果蛋糕、就是奶油蛋糕、以及巧克力蛋糕等普通蛋糕。在這個時代潮流發(fā)展迅速的時代,蛋糕怎么能發(fā)展這么慢呢。因為很多人不太看好這個市場,覺得賣蛋糕能賺錢嗎?答案是能,如果你有能力還會賺很多。

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