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1.什么小吃火爆

小龍蝦是近幾年來通爆的一款美食佳肴，聞名培訓(xùn)港式中外，深受各國(guó)人民的喜愛。小龍蝦的美味里面的秘方是公認(rèn)的，有長(zhǎng)沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦等多種南方培訓(xùn)口味，麻、辣、鮮、特設(shè)培訓(xùn)香，色澤紅亮，色香味炒飯培訓(xùn)俱全。小龍蝦湯色晶瑩剔透，蝦殼通體紅亮，鮮香無比，麻辣鮮香，讓人越上癮。

2.小吃培訓(xùn)速成班

老北京餡餅做法，老北京餡餅技術(shù)配方，老北京餡餅技術(shù)培訓(xùn)，老北京餡兒餅，薄皮兒大餡兒，剛出鍋時(shí)，熱乎乎香噴噴最是美味。完美解決餅皮過厚、破掉的情況。經(jīng)過多次調(diào)試，總結(jié)出全套制作流程，簡(jiǎn)單易上手的制作方法。

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3.精品早點(diǎn)小吃培訓(xùn)

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4.特色小吃鹵肉培訓(xùn)

紅燜羊肉培訓(xùn)、鹵鴨翅培訓(xùn)、周黑鴨培訓(xùn)、鹵鴨腸培訓(xùn)、鹵雞頭培訓(xùn)、重慶雞公煲培訓(xùn)、香酥雞培訓(xùn)、醬大骨培訓(xùn)、鹵豬肝培訓(xùn)、鹵豬腸培訓(xùn)、桂花壇子雞培訓(xùn)、新疆椒麻雞培訓(xùn)、鹵雞心培訓(xùn)、手撕板鴨培訓(xùn)、怪味雞塊培訓(xùn)、干嘣雞培訓(xùn)、大盆骨培訓(xùn)、鹵鴨脖培訓(xùn)、鹵雞脖培訓(xùn)、鹵雞肝培訓(xùn)、鹵雞翅培訓(xùn)、鹵雞爪培訓(xùn)、川鹵牛肉培訓(xùn)、骨里香烤雞培訓(xùn)、九州香排骨培訓(xùn)、絕味鴨脖培訓(xùn)、鹵大蝦培訓(xùn)、路記叫花雞培訓(xùn)、羅鍋香醬肉培訓(xùn)、五香豬蹄培訓(xùn)、鹵耳朵培訓(xùn)、鹵兔頭培訓(xùn)、鹵鴨頭培訓(xùn)、鹵豬頭肉培訓(xùn)、美味鹵肉培訓(xùn)、鹵豬蹄培訓(xùn)、鹵豬耳朵培訓(xùn)、鹵豬心培訓(xùn)、五香牛肉培訓(xùn)培訓(xùn)等。

5.特色小吃涼菜培訓(xùn)

五香豬頭肉培訓(xùn)、紅油耳絲培訓(xùn)、紅油肚絲培訓(xùn)、麻醬豆角培訓(xùn)、雞絲粉皮培訓(xùn)、五香花生米培訓(xùn)、蒜泥茄子培訓(xùn)、涼拌三絲培訓(xùn)、黃瓜拌蝦片培訓(xùn)、杏仁拌苦菊培訓(xùn)、黃瓜拌金針菇培訓(xùn)、姜汁變蛋培訓(xùn)、酸辣土豆絲培訓(xùn)、紅油腐竹培訓(xùn)、冰糖蓮菜培訓(xùn)、涼拌木耳培訓(xùn)、小蔥拌豆腐培訓(xùn)、三味黃瓜培訓(xùn)、涼拌面筋培訓(xùn)、干煸豆角培訓(xùn)、涼拌西蘭花培訓(xùn)、奇香辣椒油培訓(xùn)、奇香紅油培訓(xùn)、奇香麻油培訓(xùn)、五香味麻油培訓(xùn)、麻醬味麻油培訓(xùn)、蒜蓉味麻油培訓(xùn)、麻辣味麻油培訓(xùn)、紅油味麻油培訓(xùn)、芥末味麻油培訓(xùn)等。

6.特色小吃碳鍋培訓(xùn)

特色碳鍋系列：碳鍋雞培訓(xùn)、碳鍋魚培訓(xùn)、碳鍋排骨培訓(xùn)、碳鍋鴨培訓(xùn)、碳鍋兔肉培訓(xùn)、碳鍋牛肉培訓(xùn)、碳鍋羊肉培訓(xùn)、碳鍋狗肉培訓(xùn)、碳鍋鵝培訓(xùn)、碳鍋香辣底料培訓(xùn)、碳鍋麻辣底料培訓(xùn)、精品碳鍋高湯培訓(xùn)、秘制碳鍋醬料培訓(xùn)等。

7.特色小吃熱菜培訓(xùn)

炒花甲培訓(xùn)、麻婆豆腐培訓(xùn)、香菇肉片培訓(xùn)、青椒肉片培訓(xùn)、酸菜魚培訓(xùn)、辣子雞丁培訓(xùn)、西紅柿燉牛肉培訓(xùn)、螞蟻上樹培訓(xùn)、爆炒羊肉培訓(xùn)、素三樣培訓(xùn)、爆炒鴨腸培訓(xùn)、爆炒肉片培訓(xùn)、毛血旺培訓(xùn)、梅菜扣肉培訓(xùn)、小炒肉培訓(xùn)、宮保雞丁培訓(xùn)、魚香肉絲培訓(xùn)等。

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