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1.西點師怎么樣

因為對于任何一個行業(yè)來說，可以發(fā)展的方向都是有很多的，要看個人意愿。下邊給你說幾個西點的發(fā)展方向把！西點師：這個是大部分學習西點的學員都會從事的工作類型，也是很多人都很羨慕的一個職業(yè)，不僅僅是因為它的高薪，也是因為西點師所代表的那一份手作人的情懷。開甜品店：每一個西點師，都會有一個夢想，那就是開一家西點店。店面不用太大，溫暖就好；顧客不用太多，懂西點就好。但是開甜品店會遇到的一個問題就是店鋪的運營，以及原材料和機器設備的問題。所以建議學員在挑選培訓機構(gòu)的時候可以注意下該學校是否可以提供相應的支持。

2.西點培訓多少錢

西點班有長期和短期課程，根據(jù)學習時間的不同，學習費用也不同。如果有烘烤基礎，學習時間會變短，費用會相對較低。我建議你去正規(guī)專業(yè)的學校學習。沒有亂花錢的現(xiàn)象。還是多咨詢實地調(diào)查，選擇適合自己的學校。另外，根據(jù)學校提供的原材料，學費也大不相同。原材料高端，學費當然要高得多。結(jié)果，西點學習的費用除了學費以外，主要是食材費，比例占6成，還有住宿費等。

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3.西點師應該具備哪些品質(zhì)

拋開配方深究技法“一直在收藏”的習慣，是健身界和烘焙界的普遍現(xiàn)象，很多烘焙愛好者都是合格的“配方收集者”，喜愛烘焙想學烘焙很久，各類app的收藏夾被各種甜品配方塞滿，但只能上手一些簡單配方，稍稍復雜或需要原理算法支持的就只能放棄。不懂配方的平衡，配方和原料、以及食材口味變化的關(guān)系，配方依賴并不是西點師應有的狀態(tài)。對于優(yōu)秀的西點師來說，配方只是個工具，和參考書一樣，真正的產(chǎn)品是依靠技法做出來的，更多地去了解和探索烘焙背后的原理是什么，每一種食材的關(guān)系和口感是如何變化的。

4.如何做一名高級西點師

近些年，蛋糕行業(yè)的迅猛發(fā)展，帶來了巨大的人才缺口，眾企業(yè)對杰出蛋糕師是重金難聘，很多人看好了蛋糕行業(yè)的發(fā)展前景，南通這邊也是有很多人想學習蛋糕技術(shù)，但是面對市面上那么多的培訓機構(gòu)，不知道到哪學，西點作為技能職業(yè)，不斷的操練是技術(shù)成熟的橋梁。有些學校為了節(jié)約成本只是甩給學生幾個落伍的配方，學員沒有什么上手操作的機會，導致畢業(yè)后不能夠勝任蛋糕相關(guān)工作崗位，還得重新開始學，浪費了時間和錢，因此擇校時看學校課程是否系統(tǒng)完善是一個很重要的環(huán)節(jié)。

5.西點學費貴嗎

西點是一門技術(shù)活，學技術(shù)肯定是要實操的，實操+理論才能學會更多更有創(chuàng)意的作品。每一次實操課都是需要很多食材，很多時候?qū)W西點為什么學費貴，只要是食材這塊貴，每一堂課都是真材實料的給予學生操作學習。不僅能學生真正的學會技術(shù)，更要將每一個階段的技術(shù)學精，學西點的費用一般都是在3000-1.5W左右。

6.學西點哪個學校好

學西點烘焙去哪個學校好？首先，學西點肯定要選擇專業(yè)的機構(gòu)，就跟我們上*的時候是一樣的，學校的力量足以證明一切，清華*跟普通*的畢業(yè)生在社會上的認可度是完全不同的，雖然都是本科生，但是對待還是比較大的哦。西點培訓，特別是一些規(guī)模比較小的，隨便組個地方裝修下就開始招生培訓了，所以培訓機構(gòu)一定要好好看，有幾個校區(qū)的*，單個校區(qū)*不選擇。

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