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1.學習制作蛋糕好不好就業(yè)

蛋糕是屬于西點的一種，市面西點行業(yè)人才缺口比較大，而且我們?nèi)W習蛋糕制作，不單單的是可以去大城市為別人打工，像去連鎖甜品店、酒店、蛋糕房等從事蛋糕制作；也可以回自己老家，小縣城或者小城市去自己開店當老板。

2.蛋糕能放多久

常常我們在蛋糕店門口看見，許許多多各式各樣的蛋糕，會不會有這樣一個疑問，他那蛋糕放那么久了還能吃嗎，其實那些都是樣品，讓你選擇款式，蛋糕都是現(xiàn)做的，而且做出來的蛋糕都有一定的保質(zhì)期，因為蛋糕上面或多或少的或裝飾一些奶油，水果，巧克力等的裝飾品。所以蛋糕必要要在48小時內(nèi)食用完，否則就不能夠在食用了，其次在食用一部分，還有一些沒食用，我們就需要把蛋糕放在冰箱冷藏，不然會很快壞掉。

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3.學習做蛋糕的費用高嗎

這個要看你學習那種蛋糕制作了，西點基本功強化訓練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術，相對普通蛋糕來說費用就要高一些，不同的課程費用都是不一樣的

4.蛋糕培訓要多久

如果你對學習蛋糕感興趣，通常是一周或半個月的短期課程。 一些基本的蛋糕知識將可用。 如果以后長期從事蛋糕行業(yè)，蛋糕培訓需要一到三個月的時間。 還有半年。 這種學習方式很多，也設計了很多蛋糕培訓課程。 還有一些適合在專業(yè)實用烘焙蛋糕培訓學校長期半年或一年的。

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