云南報名公共營養(yǎng)師證書

    2023年公共營養(yǎng)師報名正在進行中,許多省市已經開展公共營養(yǎng)師考試。那么考公共營養(yǎng)師證書到底是學些什么?就業(yè)方向有哪些呢?

學習內容

公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。

通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師資 格證。

公共營養(yǎng)師的就業(yè)方向:

各級社區(qū)醫(yī)院、疾控中心、醫(yī)療服務機構、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、健康體檢中心、醫(yī)院體檢中心、保險公司、健康管理公司、營養(yǎng)咨詢公司、心理咨詢機構、藥店、制藥公司、保健品公司、養(yǎng)生會所、養(yǎng)老院、月子中心等。

公共營養(yǎng)師的培訓對象:

公共營養(yǎng)師資格考試的培訓對象主要是:食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高 級管理人員;高等院校營養(yǎng)相關專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學、醫(yī)學、公共營養(yǎng)師、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業(yè)的大.學畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高 級酒店等機構的中高 級管理人員;行政總廚、職 業(yè)廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。

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