嘉興海寧蛋糕培訓中心排名，今天準備講解的是嘉興西點培訓 ，我還了解到西點師和烘焙師兩者有哪些區(qū)別，建議去專業(yè)學校學西點有哪些原因，西點師一般能干到多大，西點消費習慣為啥養(yǎng)不成，一般學習烘焙需要多久，從事西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃，西點淋面能重復使用嗎。

1.西點師和烘焙師兩者有哪些區(qū)別

西點師和烘焙師兩者的范圍不同。烘焙和西點的關系其實是很密切的，而且工作范圍很多都是重合的，只不過西點師相比于烘焙師來說包含的技術層面更多一些切技術含量更強悍一點。比如西點師還會制作不需要烘烤的食品凍品類、裝飾類工藝食品以及烘焙中沒有涉及的其他類點心食品。總的來說，西點師是一個比較全能的職位。

2.建議去專業(yè)學校學西點有哪些原因

其實任何一個職業(yè)的薪資待遇都是和個人能力相掛鉤的。所以選擇一家專業(yè)的學校進行學習，也是能夠為以后的就業(yè)之路打好基礎。普通西點師都達到6000以上的月薪，那么高級西點師就不言而喻了，甚至級別較高的還有年薪十幾萬到幾十萬的不等。

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3.西點師一般能干到多大

學習西點是沒有年齡限制。有相關報道稱國外最年長的西點師，79 歲現在還在做。因此，西點師沒有年齡限制。只要你想做100歲都能做。不過，對于西點師來說，越年輕越好，一般20歲左右*。因為西點師的專業(yè)很深，沒有多年的沉浸，很難學會真正的技能。另外，培訓學校只是教基本功，更多的還需要不斷的去摸索。由于西點專業(yè)與文化不同，他們更依賴于專業(yè)敏感性和生產意識，年齡影響不大。

4.西點消費習慣為啥養(yǎng)不成

的中上階層越來越注重健康，自然也少買，更愿意向去學習，自己動手制作；下層階級跟不上他們的消費能力，很多下層階級的人都是以喝茶吃飯為主。20元的燒賣，便宜的西點蛋糕不是日常的生活所需，并不會去買一塊是隨著勞動力成本的上升和激烈的場競爭，面點和西點就業(yè)都是很不錯的。

5.一般學習烘焙需要多久

其實學習西點烘焙的長短是根據自己的實際目標來決定的。如果只是想要提高生活質量，自己在家動手做的話可以選擇短期班，短期一般都是在1-3個月內，但學習的內容比較少，不會深入了解各個方面。當然如果是以后打算進入西點烘焙這個行業(yè)，還是建議從基礎開始，進行系統(tǒng)且專業(yè)的學習。

6.從事西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃

西點這個行業(yè)在近幾年的發(fā)展越來越好，那么在此之前需要做好的職業(yè)規(guī)劃包括有培養(yǎng)個人的美感。技術積累是成為一名合格西點師最基本要具備的，之后才是創(chuàng)意和美學的培養(yǎng)。此外在平面設計以及色彩搭配上好好下功夫也可以有效幫助自己進行職業(yè)轉型。

7.西點淋面能重復使用嗎

釉料可以重復使用。 通常可以在冰箱中保存一個月，使用時取出并加熱到合適的溫度。 但回收和使用的次數不能超過3次，以免影響上釉面的質量，導致后期的上釉面不夠透明和光亮。 這樣既不浪費糧食又節(jié)成本。非常的完美

西點師和烘焙師兩者有哪些區(qū)別，建議去專業(yè)學校學西點有哪些原因，西點師一般能干到多大，西點消費習慣為啥養(yǎng)不成，一般學習烘焙需要多久，從事西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃，西點淋面能重復使用嗎說明了最適合自己的才是好的。嘉興海寧蛋糕培訓中心排名

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