隨著成都面食培訓(xùn)班的熱潮不斷高漲,不少*人士不乏千里迢迢的從外省各地趕來四川成都參加特色面食技術(shù)培訓(xùn),在這些求學(xué)者中,他們有的人是不會煮面技術(shù),他們有的人是想開一家川味特色面館,他們有的人是不會開面館經(jīng)營經(jīng)驗等等,無論您是什么原因。只要到成都面食培訓(xùn)班參加特色面食技術(shù)培訓(xùn)后,公司都會耐心的幫助您。川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特,讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到*各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。
專業(yè)面食技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽面食培訓(xùn),專業(yè)從事面食培訓(xùn)十余年,可謂是身經(jīng)百戰(zhàn),在這么多年來,我們不僅在面食口味上取得了很大的突破,我們在培訓(xùn)上也是積累了不少實用的經(jīng)驗。在四川,我們的面食本身的質(zhì)量是不能與北方相比的,品種也不如北方面食那樣繁復(fù),我們的川味面如今在社會上也是享譽*,那是我們用我們的智慧就是把辣椒、花椒、香菜、臊子、紅油辣椒等各種佐料完美搭配,在普通的面條中加上我們四川的傳統(tǒng)味道,給面條賦予了種種傳統(tǒng)川味的符號。
面食技能訓(xùn)練內(nèi)容:
1、香辣紅油的制造、五香油的制造、特辣紅油的制造。
2、高湯的熬制和循環(huán)。3、宜賓燃面的制造
4、豌雜面的制造。5、紅湯雜醬面的制造
6、素椒雜醬面的制造7、干拌雜醬面的制造
8、紅燒牛肉面的制造9、紅燒排骨面的制造10、紅燒肥腸面的制造
11、肥腸粉的制造12、酸辣粉的制造13、酸辣米線的制造
14、西紅柿煎蛋面的制造15、泡椒雞雜面的制造
16、辣椒面的制造17、包子的制造18、饅頭的制造
19、花卷的制造20、油條的制造21、麻園的制造
22、紅湯水餃、糖醋蘸餃的制造
23、抄手的制造
24、豆腐腦的制造
25、蒸餃的制造
26、手搟面的制造和刀削面的制造
訓(xùn)練辦法:常年訓(xùn)練、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時刻、親手操作、學(xué)會停止!
面食技能訓(xùn)練校園需求多少錢?面食訓(xùn)練,成都蜀媽面食訓(xùn)練,面食的做法,教你做,理論與實踐結(jié)合,一對一教育,手把手教教師打下手。面條是我國糧食食物之一,歷史悠久,分布甚廣。面條烹調(diào)簡略,并可依據(jù)各人的口味和地方習(xí)氣,參加不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、雞蛋、西紅柿、可等多種花色的面條,并可采用煮、蒸、炒、拌等多種烹調(diào)辦法,因而很受顧客歡迎,面食是表現(xiàn)民俗、表現(xiàn)民間心思志愿的一種*廣泛、*深入的方面。千百年來生生世世,人們總把自己的希望和祈盼通過聰慧的腦筋和靈巧的雙手運用面食給予酣暢淋漓的表達。
蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--
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