現(xiàn)在烘焙行業(yè)快速發(fā)展,烘焙培訓學校哪家好成為學員關注的焦點。目前越來越多的人看好烘焙培訓學校行業(yè)。學員在如何選擇一家好的烘焙培訓學校尤為重要。這樣關系到學員學習到的質(zhì)量如何,畢業(yè)后是否能勝任高端工作或者是在創(chuàng)業(yè)過程中是否得到幫助系列問題。下面就列舉了選擇烘焙學校的幾大注意要點。?
點:在選擇烘焙培訓學校過程中認清設備工具是否完善、齊全。有些培訓學校多人共用一臺設備大大節(jié)省了投入成本。然而,帶來的弊端也不言而喻,學生無法全程自主做一件產(chǎn)品,主要難點難以把握,無法吸收全部知識點。
正確選擇烘焙培訓學校,能正確的教學模式是小班教學、人手一機,學生跟著老師的步驟自主完成產(chǎn)品制作。為了避免產(chǎn)品制作過程中的細節(jié)被忽略,極少數(shù)還配備了多媒體全程直播學習,放大所有細節(jié),才能及時掌握制作精髓。
第二點:好的烘焙產(chǎn)品,不僅僅在于制作的技藝,還在于其選用的材料。許多烘焙培訓學校培訓為了節(jié)約成本,紛紛選用低廉的制作原料。比如裱花練習從開始學習到畢業(yè)用的都是假奶油,學生畢業(yè)后接觸到質(zhì)地細膩柔軟的奶油就很難操控、裱花成型。?同時,學習前還應該了解清楚,練習材料是否包含在學費中,會不會有二次收費的現(xiàn)象存在。???????????????????????????????????????????????????????
第三點:正所謂青出于藍勝于藍,在老師的考察上,不僅僅要技術過硬,還要擁有一定的教學經(jīng)驗。同時教師團隊中是否擁有的教師也是考察一個實力的標準。因此,對比老師的時候,如:一般都是從資歷、教學經(jīng)驗、從業(yè)年限和脾氣性格等多方面了解。??
以上三點是學生在選擇烘焙培訓學校過程中注意的要點,學習烘焙培訓,就選擇正規(guī)的烘焙培訓學校。
杭州港焙西點國際西點是一家技術研發(fā)、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,隸屬于香港天歐國際教育集團,是在*大陸針對西式餐飲而設立的烘焙培訓品牌。主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業(yè)的硬件設備,經(jīng)驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售后服務支持。我們秉承"用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展"的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹"務實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作"的企業(yè)價值,對學員全程服務,并且不斷融入實踐教學,打造*大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。