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烘焙是近年來興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,學(xué)習(xí)蛋糕烘培也是屬于這手技術(shù)活,我們?cè)谀疤菍W(xué)習(xí)的過程中自己也要認(rèn)真努力的去學(xué)西學(xué),這都是孰能生巧,認(rèn)真的練習(xí),我們一定能學(xué)會(huì),每天都不偷懶的學(xué)習(xí),但再近年來,非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,很多高級(jí)一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請(qǐng)師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,主要還是因?yàn)槟疤菍W(xué)校有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),知道行業(yè)需要什么樣的烘焙人才。常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
