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凱里咖啡拉花學(xué)校|酷德咖啡培訓(xùn)學(xué)校

日期:2020-05-22 10:27:25     瀏覽:153    來源:貴陽酷德西點咖啡
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3.取另一個鋼盆,加入蛋白和2g檸檬汁,并將赤藻糖醇分3次加入后,以電動打蛋器打至硬性發(fā)泡。(Tip:打發(fā)蛋白是美味的訣竅,需打到光滑絲亮。)學(xué)校以培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西點行業(yè)主廚、廚師長為目標(biāo)。通過在校系統(tǒng)學(xué)習(xí),熟練掌握西點相關(guān)技能與知識,并熟練掌握常見西點品種的制作。合格畢業(yè)生推薦到星級賓館、餐廳等餐飲企業(yè)就業(yè)。同時對創(chuàng)業(yè)學(xué)子也提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),更有后期技術(shù)扶持。

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