無錫蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)費，無錫西點是目前熱門行業(yè)之一，通過怎么才能學(xué)好西點呢，學(xué)蛋糕裱花好學(xué)嗎，學(xué)蛋糕要多久，做西點烘焙前景如何，西點師的就業(yè)前景怎么樣，做西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃有哪些來看一下。

1.怎么才能學(xué)好西點呢

我之前因為父母不支持學(xué)西點，就是去一個蛋糕店做過學(xué)徒的。做學(xué)徒的時間真的很辛苦，特別是年輕人，感覺是在出賣勞動力而已，確實能看到一些師傅做蛋糕的流程，但是自己一直遲遲沒有機會去真正的上手。有時候問師傅問題，師傅也回答的模棱兩可的。更何況現(xiàn)在很多大型連鎖的蛋糕店是沒有自己的廚房的，很多品種都是由中央廚房同意配送的，你根本接觸不到所有蛋糕的操作流程的，所以還是找家機構(gòu)學(xué)習(xí)西點比較是不錯的選擇。

2.學(xué)蛋糕裱花好學(xué)嗎

蛋糕裱花本身就是一個非常有難度的事情，需要日復(fù)一日的練習(xí)的，在店里打下手，老板也不會一下子都教給你，因為知道你們來的目的就是學(xué)藝，學(xué)完了就會離開自己開店創(chuàng)業(yè)。當(dāng)然希望你們留下來的時間越長越好。不然讓你三個月學(xué)會東西就跑路，她又要重新招人，重新花時間培養(yǎng)，人力成本耗不起。所以*是自己找一家培訓(xùn)機構(gòu)跟老師系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

3.學(xué)蛋糕要多久

學(xué)蛋糕要不了多久，每天到位認真學(xué)的話，只是學(xué)蛋糕課程大概兩周的時間就夠了，學(xué)西點和面包的時間會久一些大概一兩個月，但是蛋糕僅屬于西點里面的一個分支，所以只學(xué)蛋糕實際要不了多長時間。拿味覺藝術(shù)西點來說，成都的一個烘焙培訓(xùn)，兩周的時間能完全學(xué)會蛋糕的課程，包括對各種奶油和其他材料的認識、奶油的打發(fā)等，從入門到提升，不同蛋糕胚的制作和抹胚、裱花、蛋糕裝飾的制作、調(diào)色等基礎(chǔ)知識，對于系統(tǒng)的可以學(xué)到淋面蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、斷層蛋糕以及特色藝術(shù)蛋糕的制作。主要是方法的講解和給時間多加練習(xí)，跟著老師的安排來兩個周學(xué)會蛋糕足夠了。

無錫蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)費

4.做西點烘焙前景如何

我覺得行行出狀元，每一行都有把這條路走得特別好的，技術(shù)這一塊其實就是個苦力活，你要花費時間和精力把自己的技術(shù)練的很精，你才能有很好的出路。所以任何一行不要問那一行怎么樣，你可以多問問自己，能不能把這條路堅持走下去，走好，條條路都會有他的艱辛的，烘焙還算是比較適合女孩子的行業(yè)，如果你喜歡甜點的話就更好了，選擇一個專業(yè)好點的學(xué)校，自己多努努力，也可以收獲自己想要的。

5.西點師的就業(yè)前景怎么樣

西點師的就業(yè)前景如何呢？西點師目前分為普通西點師與高級西點師，普通西點師的月薪可達6000-8000以上，高級西點師的月薪可達10000萬以上。我國市場內(nèi)對于西點師的需求逐年增長，學(xué)西點是掌握了一門在手藝，就業(yè)方面根本不愁。學(xué)會后大多在星級酒店、連鎖餅蛋糕店，或者干脆自己開店，工作環(huán)境舒服，工作壓力小。對于目前想學(xué)一門手藝的人來講，學(xué)西點是非常好的選擇！

6.做西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃有哪些

現(xiàn)如今想要在西點這個行業(yè)發(fā)展的更好，那么在此之前需要做好的職業(yè)規(guī)劃有注重個人的美感培養(yǎng)。成為優(yōu)秀的西點師最初級的是技術(shù)積累，之后便是創(chuàng)意和美學(xué)的培養(yǎng)。在建筑、平面設(shè)計以及色彩搭配上下功夫也可以有效幫助西點師進行職業(yè)轉(zhuǎn)型。此外培養(yǎng)好個人的美感也可能使我們成為成功的店主、模具設(shè)計師或者活躍在公眾視野的超級網(wǎng)紅等等。

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