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有機(jī)藍(lán)莓做冷飲吃著***爽 

新晚報(bào)有機(jī)藍(lán)莓基地推出團(tuán)購(gòu)***,把***鮮的藍(lán)莓送到您家,藍(lán)莓完全不運(yùn)用農(nóng)藥,用水一涮就能吃了。除了直接食用外,許多團(tuán)購(gòu)了新晚報(bào)有機(jī)藍(lán)莓的市民還發(fā)問(wèn):哪些吃法既能盡享藍(lán)莓綿甜,又不流失養(yǎng)分?藍(lán)莓的食用方法稀有十種,下面介紹一些***簡(jiǎn)略又格外適合炎熱夏日的藍(lán)莓吃法。

冰凍藍(lán)莓:是藍(lán)莓***簡(jiǎn)略的做法,藍(lán)莓直接放入冷凍層,留意請(qǐng)不要用玻璃器皿,避免迸裂,1-3小時(shí)擺布取出即可趁涼食用,冷凍時(shí)刻可自在調(diào)整。本來(lái)綿柔的藍(lán)莓成為冰爽洪亮的冰豆,祛暑解饞佳品。

簡(jiǎn)便藍(lán)莓酸奶:慣例藍(lán)莓酸奶要將藍(lán)莓和酸奶一起發(fā)酵,對(duì)比繁瑣,這里介紹一種簡(jiǎn)便藍(lán)莓酸奶:取野生藍(lán)莓3-5茶匙,加酸奶1杯加適當(dāng)涼開(kāi)水,用拌和機(jī)打成漿液,稍加冰鎮(zhèn),即可飲用,酸爽清涼。

藍(lán)莓冰激凌:把清潔干凈的藍(lán)莓放在盆中,取冰激凌一盒讓其在天然狀態(tài)下化成糊狀,倒入盆中與藍(lán)莓充沛混合后,即可食用。藍(lán)莓冰激淋甜酸適口,藍(lán)莓的清甜配上冰淇淋的綿密,幾乎絕配。

藍(lán)莓果醬:假如藍(lán)莓一時(shí)吃不完,為避免糜爛蛻變,能夠做成藍(lán)莓醬:將藍(lán)莓洗凈加適當(dāng)白糖、檸檬汁拌勻,放置30分鐘滲透。30分鐘后將拌好的藍(lán)莓放入拌和機(jī)中攪碎,沒(méi)有拌和設(shè)備可在盆頂用勺碾碎。攪碎后的藍(lán)莓糊倒入鍋中,小火加熱一起不斷拌和直到粘稠,放涼裝入密封罐內(nèi)保留即可。




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