昆明盤龍區(qū)哪里可以學(xué)特色美食，選擇昆明小吃培訓(xùn)，思考為什么創(chuàng)業(yè)小吃，學(xué)習(xí)壽司制作，學(xué)習(xí)驢打滾制作，油炸串串培訓(xùn)，做小吃累不累，小吃需要擺盤嗎。

1.為什么創(chuàng)業(yè)小吃

有人說(shuō)創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)投資需謹(jǐn)慎，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)確實(shí)是一場(chǎng)“豪賭”不如一點(diǎn)點(diǎn)的試探可以從最小的項(xiàng)目做起像特色小吃，只要選對(duì)項(xiàng)目，都是很受歡迎的，現(xiàn)在吃貨隊(duì)伍越來(lái)越龐大像小吃街、小吃店、街邊攤等各種小吃都有很大的消費(fèi)群體。想創(chuàng)業(yè)的小伙伴可以選擇合適的項(xiàng)目如果你想擺攤或者開(kāi)店特色小吃是*。

2.學(xué)習(xí)壽司制作

壽司是日本傳統(tǒng)美食之一。選用工藝精湛的精選大米和各式刺身精制而成。壽司不僅是食物，更是一門精湛的藝術(shù)。壽司飯是制作壽司的關(guān)鍵。使用優(yōu)質(zhì)大米，應(yīng)將大米煮得更硬。將米飯按比例打散，將壽司醋均勻的倒在米飯上，攪拌均勻。在壽司桌上放一片紫菜，從左到右鋪上米飯。想要把握好每一個(gè)度就需要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

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3.學(xué)習(xí)驢打滾制作

驢肉卷是老京津魏的傳統(tǒng)小吃之一。成品呈黃、白、紅三色。*制作過(guò)程中撒上的黃豆面，像野驢撒歡在老北京郊外翻滾時(shí)掀起的一波黃土，故名“驢打滾”。制作時(shí)要求餡卷得均勻，層次分明，外表呈黃色，特點(diǎn)是香、甜、粘，有濃郁的黃豆粉香味兒，需要勤奮練習(xí)才能萬(wàn)無(wú)一失。

4.油炸串串培訓(xùn)

近幾年，油炸串串這種美食受到很多消費(fèi)者的喜愛(ài)和喜歡，好評(píng)度很高，由于人們對(duì)油炸串串的需求非常大，所以油炸串串行業(yè)在市場(chǎng)上是*的項(xiàng)目，前景比較廣闊，是投資者進(jìn)軍串串行業(yè)的*項(xiàng)目?？梢匀W(xué)習(xí)全方位的制作方法與全面的技術(shù)培訓(xùn)然后開(kāi)店。

5.做小吃累不累

其實(shí)沒(méi)有做什么不累的…重要的是，喜歡做還是被迫做。這就是區(qū)別…做小吃，也可以理解為做快餐。快餐就是，賣個(gè)效率和時(shí)段。當(dāng)早餐時(shí)你要比他們?cè)绲亩?。一般賣早餐的，每天4點(diǎn)半左右起來(lái)，去起火做早點(diǎn)…如果你說(shuō)的是午餐，或晚上那種步行街燒烤什么的…那就更累咯。萬(wàn)事開(kāi)頭難，開(kāi)始都是生意不行，但是會(huì)做生意的，*錢就像滾雪球似的

6.小吃需要擺盤嗎

人們都說(shuō)：頭可斷，發(fā)型不能亂；菜可拋，擺盤不能糙。中餐講究色香味俱全，且菜量大，這就在無(wú)形之中給擺盤增加了難度。但在這個(gè)凡是都看顏值的時(shí)代下的時(shí)代，擺盤即使再難，也要好好下功夫。而小吃也不能例外，好的擺盤也是吸引客源的一個(gè)不錯(cuò)的渠道

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