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1.咖啡對身體有什么好處

適當(dāng)喝些咖啡有一定的好處：咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因能提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，適量飲用人體會變得興奮，可以緩解困倦，提高身體的注意力，提高學(xué)習(xí)和工作的效率。其次，咖啡因還能加快新陳代謝，提高腎小球濾過率。適量飲用，可以促進體內(nèi)多余水分的排出，減少浮腫。*，適當(dāng)喝一些咖啡可以加快身體的新陳代謝。對于喝酒的人來說，可以加速酒精在體內(nèi)的分解，具有一定的抗過敏作用。

2.咖啡制作的核心

對于設(shè)備的使用，這是一位技術(shù)人員必備能力，但是有時候我們對個別設(shè)備的運用不一定是精準(zhǔn)有效的，我之前在外面工作時，也會遇到這樣的問題，有的設(shè)備在使用技巧上可能不只是一種，同時不同用法，對產(chǎn)品的影響也會不同。這其中的奧義，估計有的咖啡師和調(diào)酒師早已領(lǐng)會了。

3.一般學(xué)咖啡多久才能學(xué)會

一般來說，學(xué)習(xí)一個初級咖啡師只需要三個月左右的時間。 如果要問成為一名真正的咖啡師需要多長時間，這取決于很多方面，因為糕點學(xué)習(xí)是一套完整的課程。 即使你想學(xué)咖啡，也必須從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)。 這取決于您個人的學(xué)習(xí)進度。 有的學(xué)習(xí)能力強的人上手很快，有的人接受能力弱，上手可能要花點時間。

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4.每天喝咖啡會怎么樣

只要你想提神醒腦，你首先想到的可能就是咖啡。 但是，長時間喝咖啡會上癮嗎？ 一天喝多少才不算多？ 許多人擔(dān)心這些問題。其實長期喝咖啡會產(chǎn)生依賴性，但不用擔(dān)心，也不要戒掉。喝咖啡可以帶來提神醒腦的效果，因為咖啡因可以暫時阻斷大腦對身體疲勞信號的接收。 如果經(jīng)常飲用，隨著咖啡因攝入量的增加，接收疲勞信號的受體也會相應(yīng)增加。

5.咖啡提神差異性大的原因

咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，但這種作用因人而異。人體內(nèi)有一些基因影響咖啡因代謝的酶。在這些酶中比較活躍的人代謝咖啡因的速度更快所以喝咖啡后會昏昏欲睡。有些人的咖啡代謝基因比較弱，代謝一點咖啡因需要很長時間。 即便是早上喝的咖啡，晚上還在我的腦海里翩翩起舞。 此外，在不同人的大腦中，咖啡因所作用的一些受體（如ADORA2）也因基因序列的多樣性而存在一些細(xì)微的差異，這也會影響咖啡因的作用。但也有可能是喝的時機不對。 睡前喝咖啡是提神醒腦的最有效方法。

6.喝咖啡不會導(dǎo)致心臟病

有些人喝咖啡后會出現(xiàn)心悸，擔(dān)心喝咖啡會導(dǎo)致心臟病。歐洲心臟病學(xué)會等權(quán)威機構(gòu)得出結(jié)論。適量飲用咖啡不會增加心臟病的病情風(fēng)險。心腦血管疾病患者也可以喝咖啡。研究表明，對于已經(jīng)患有冠心病甚至心肌梗塞的人來說，喝咖啡不會影響他們的心臟功能，也不會加重癥狀，甚至有保護作用。

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