公共營養(yǎng)師是干什么的?公共營養(yǎng)師考試些什么內(nèi)容,公共營養(yǎng)師就業(yè)前景怎么樣?這是很多報考公共營養(yǎng)師都有的疑問,今天我們就來了解下這些問題吧!

一、公共營養(yǎng)師簡介:

公共營養(yǎng)師,是我國的一項新興職業(yè),隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,同時也面臨著營養(yǎng)缺失與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn),高血壓、糖尿病、冠心病等等這一類與飲食營養(yǎng)息息相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康,因此,引導(dǎo)我國居民參與及改善營養(yǎng)飲食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務(wù)。*人力資源和社會*部提出營養(yǎng)師作為我國的第四批新興職業(yè),只要通過公共營養(yǎng)師考試的專業(yè)知識技能,通過*考試認證,取得從業(yè)技能證書,就能從事這項工作,成為促進社會營養(yǎng)健康工作的專業(yè)人員。

二、公共營養(yǎng)師考試培訓(xùn)對象:

公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:幼兒園保健醫(yī),學(xué)校校醫(yī),醫(yī)療機構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護人員,集體飯?zhí)?健身中心教練,食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。

三、公共營養(yǎng)師考試學(xué)習(xí)內(nèi)容:

公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

公共營養(yǎng)師報考條件很少,只要通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師**證。

四、公共營養(yǎng)師就業(yè)前景:

目前我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊?？梢詮氖仑撠?zé)幼兒園、學(xué)校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo);營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、宣傳等工作;可以為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務(wù);可以從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作;健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo);可以從事入院病人療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;餐飲酒店高級管理、職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員;還可以從事各種院校開設(shè)的營養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作。由此可見,公共營養(yǎng)師的就業(yè)范圍和領(lǐng)域還是相當(dāng)寬廣的。作為現(xiàn)在收入較高的白金職業(yè),從業(yè)人員均年收入可達到3萬—5萬元。有兩年以上經(jīng)驗的從事保健品銷售人員、培訓(xùn)師、私人顧問年收入一般可達5萬—8萬元。今年來*生就業(yè)率嚴(yán)重下降,面臨當(dāng)前*生就業(yè)難的困境,從事營養(yǎng)師這一順應(yīng)*需求的新職業(yè)無疑能幫助你走上職業(yè)發(fā)展的*徑。

公共營養(yǎng)師發(fā)展得越來越好了,相信未來前景會更好的!