小吃培訓哪家好？小吃培訓哪里好？專注培訓，多年經驗，實操教學，核心配方, 上百種技術詳細了解徐州早點水盆羊肉培訓

1.徐州市那個餐飲小吃培訓學校好？主要是早點，

華廚小吃培訓中心，主要培訓早點，面點各地特色小吃，地址：無錫市崇安區(qū)天鵬食品城

2.徐州燉羊肉的做法大全？

燉羊肉的做法主料羊肉500g白蘿卜100g輔料油適量鹽適量雞精適量生抽適量大料適量 步驟1.切成瓣2.姜弄末3.起油鍋，爆香蒜、姜末4.放入蘿卜，羊肉5.放小蔥，大料，放清水，沒過材料，6.放適量的生抽7.放適量的雞精、鹽，8.蓋上鍋蓋，收汁即可起鍋

3.徐州燒羊肉做法？

將羊肉洗凈，清水浸泡一小時，冷水下鍋慢火焯水，撇清血沫，加姜繼續(xù)大火燒開轉慢火燉至酥爛，岀鍋加事先炸好的辣椒羊油及調味料和香菜，一鍋香噴噴羊肉就好了。

4.徐州的涼調羊肉怎么做？

用料主料羊排2.5斤輔料青蒜適量調料色拉油少許食鹽適量生抽1湯匙老抽2湯匙蔥2克姜1塊蒜適量八角2個花椒1小把香葉2片料酒2湯匙冰糖1湯匙材料集合圖：步驟 1羊肉用流動的水沖洗干凈表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小時，期間換水兩三次，泡出羊肉中的血水后，洗凈瀝干備用步驟 2鍋中放清水，羊肉冷水下鍋，中大火、不要蓋蓋子，煮開后，小火再煮五分鐘步驟 3焯水后的羊肉撈出用流動的水沖洗干凈，瀝干步驟 4青蒜切段姜拍碎，蔥打結，大蒜、香葉、大料、桂皮和花椒放入茶包袋裝好（家里沒有茶包袋等下就直接放入鍋中）步驟 5鍋中放少量油燒熱，爆香蔥姜蒜步驟 6倒入羊肉塊煸炒出香味步驟 7加入足量水，沒過羊肉步驟 8加入兩湯匙料酒步驟 9加入兩湯匙老抽，一湯匙生抽步驟 10放入步驟4的香料包步驟 11放入一湯匙冰糖。蓋上鍋蓋，大火煮開后轉小火，燜煮兩個小時左右至羊肉完全酥爛入味步驟 12開蓋轉大火收濃湯汁，加一點雞精和少許鹽調好味道，撒上青蒜葉，蓋上鍋蓋燜一分鐘（這樣青蒜葉更綠葉更香），開蓋出鍋

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