為貫徹落實(shí)《食品安全法》，規(guī)范食品包裝材料及包裝材料用添加劑、單體、樹(shù)脂、涂層等（簡(jiǎn)稱食品包裝材料）的生產(chǎn)和使用，促進(jìn)食品包裝材料行業(yè)健康有序發(fā)展，確保食品安全，衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、*工商總局、*質(zhì)監(jiān)總局、*食品藥品監(jiān)管局等7*曾于2009年6月5日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于貫徹實(shí)施〈食品安全法〉有關(guān)問(wèn)題的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2009〕52號(hào)）。2009年11月6日，衛(wèi)生部、工信部等七部委又聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展食品包裝材料清理工作的通知》，決定在*范圍內(nèi)組織開(kāi)展食品包裝材料清理工作。
隨著清理工作的開(kāi)展，食品包裝行業(yè)將邁上法治快車道，有毒、有害食品包裝以及隨意使用添加劑的情況有望得到遏制。望各相關(guān)**、食品包裝及添加劑生產(chǎn)企業(yè)以及食品企業(yè)高度重視這次清理工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行。
通知主要內(nèi)容和行業(yè)分析介紹如下：
一、認(rèn)真部署，積極引導(dǎo)行業(yè)、企業(yè)開(kāi)展食品包裝材料清理工作
*各相關(guān)*要廣泛發(fā)動(dòng)各行業(yè)、企業(yè)，按照《食品安全法》的規(guī)定，對(duì)市場(chǎng)上存在的可能對(duì)人體健康有害的食品包裝材料進(jìn)行清理，堅(jiān)決打擊使用有毒有害物質(zhì)尤其是非法利用廢舊材料生產(chǎn)食品包裝、容器等違法行為。要積極指導(dǎo)行業(yè)、企業(yè)以現(xiàn)有食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)（*標(biāo)準(zhǔn)共133項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)126項(xiàng)）及相關(guān)規(guī)定為依據(jù)，主動(dòng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及使用過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行查糾，對(duì)認(rèn)為不存在安全性問(wèn)題、尚未列入我國(guó)食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)進(jìn)行登記，填報(bào)“建議批準(zhǔn)的可用于食品包裝材料的新物質(zhì)名單”。收集整理名單內(nèi)所列物質(zhì)在其他*使用情況以及相關(guān)*和國(guó)際組織的標(biāo)準(zhǔn)、安全和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估材料，分別填寫(xiě)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申請(qǐng)表、食品包裝材料用樹(shù)脂新品種申請(qǐng)表。對(duì)認(rèn)為存在一定毒性、對(duì)人體有害的物質(zhì)，填報(bào)“建議禁止用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”。
各行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)向有關(guān)監(jiān)管*舉報(bào)使用有毒有害物質(zhì)，尤其是非法利用廢舊材料生產(chǎn)食品包裝、容器等違法行為，督促企業(yè)完成“兩個(gè)名單”的梳理和申報(bào)資料的準(zhǔn)備工作，并報(bào)送*疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所。 二、科學(xué)評(píng)估，加快完善食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)體系
衛(wèi)生部會(huì)同有關(guān)*成立專家組，對(duì)行業(yè)、企業(yè)提交的材料進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果擬定“可用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”和“禁止用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”，并分批向社會(huì)公布。同時(shí)，及時(shí)修訂完善食品容器、包裝材料及其所用添加劑安全標(biāo)準(zhǔn)。
三、加強(qiáng)執(zhí)法，打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品包裝材料行為
*各相關(guān)*要認(rèn)真履行職責(zé)，進(jìn)一步加大日常監(jiān)管的力度，公布食品包裝材料投訴舉報(bào)電話或電子郵箱，發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)非法生產(chǎn)、使用不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的，尤其是利用廢舊材料生產(chǎn)食品包裝等違法犯罪行為，并根據(jù)群眾舉報(bào)線索及時(shí)追蹤調(diào)查，依法查處。各*要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通，形成監(jiān)管合力。要按照各*的監(jiān)管職責(zé)，根據(jù)投訴舉報(bào)和以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)等渠道發(fā)現(xiàn)的非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品包裝材料等線索，采取明查暗訪等方式，有針對(duì)性地開(kāi)展監(jiān)督檢查工作。對(duì)于“禁止用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”發(fā)布后仍繼續(xù)使用名單中的物質(zhì)制售食品包裝材料及容器的單位和個(gè)人，要依法嚴(yán)肅查處。
四、深入分析，建立食品包裝材料監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制
*各相關(guān)*要積極落實(shí)國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志關(guān)于系統(tǒng)而有序地解決食品安全問(wèn)題的重要批示精神，及時(shí)匯總、分類梳理食品包裝材料安全監(jiān)督管理工作中存在的各種問(wèn)題，查找產(chǎn)生問(wèn)題的原因。要采取有力措施，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步完善機(jī)制、落實(shí)責(zé)任，盡快規(guī)范食品包裝材料在生產(chǎn)、流通和餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。要進(jìn)一步健全食品包裝材料安全評(píng)價(jià)制度和快速追查溯源機(jī)制，狠抓源頭控制，不斷提高監(jiān)管能力和執(zhí)法水平。各行業(yè)主管*要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品包裝材料行業(yè)、企業(yè)的規(guī)范化管理，指導(dǎo)企業(yè)建立和完善自身管理制度，健全企業(yè)誠(chéng)信和自律機(jī)制，促進(jìn)食品行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展，確保消費(fèi)者身體健康。
五、食品包裝企業(yè)應(yīng)盡快自查，完善產(chǎn)品質(zhì)量安全管理
根據(jù)七部委《關(guān)于貫徹實(shí)施〈食品安全法〉有關(guān)問(wèn)題的通知》要求，各有關(guān)*要督促食品相關(guān)產(chǎn)品，特別是食品容器、包裝材料的生產(chǎn)單位，按照現(xiàn)行有關(guān)食品安全*標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn)，并開(kāi)展自查清理。各生產(chǎn)單位要在2010年6月1日前完成自查清理工作，并依照相關(guān)規(guī)定和程序?qū)ξ戳腥胧称钒踩?標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品及新品種向衛(wèi)生部申請(qǐng)批準(zhǔn)。各有關(guān)*要嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用有毒有害原料生產(chǎn)食品容器、包裝材料的行為。各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)自律、引導(dǎo)、溝通，組織本行業(yè)企業(yè)開(kāi)展自查清理工作。各相關(guān)監(jiān)管*要積極指導(dǎo)、督促并給予幫助。（一）食品相關(guān)產(chǎn)品新品種應(yīng)提交的主要資料
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種主要是指“用于食品的包裝材料和容器新品種”、“用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備新品種”、“食品容器、包裝材料、設(shè)備、工具用添加劑新品種”、“用于食品的洗滌劑新品種”以及“用于食品的消毒
隨著清理工作的開(kāi)展，食品包裝行業(yè)將邁上法治快車道，有毒、有害食品包裝以及隨意使用添加劑的情況有望得到遏制。望各相關(guān)**、食品包裝及添加劑生產(chǎn)企業(yè)以及食品企業(yè)高度重視這次清理工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行。
通知主要內(nèi)容和行業(yè)分析介紹如下：
一、認(rèn)真部署，積極引導(dǎo)行業(yè)、企業(yè)開(kāi)展食品包裝材料清理工作
*各相關(guān)*要廣泛發(fā)動(dòng)各行業(yè)、企業(yè)，按照《食品安全法》的規(guī)定，對(duì)市場(chǎng)上存在的可能對(duì)人體健康有害的食品包裝材料進(jìn)行清理，堅(jiān)決打擊使用有毒有害物質(zhì)尤其是非法利用廢舊材料生產(chǎn)食品包裝、容器等違法行為。要積極指導(dǎo)行業(yè)、企業(yè)以現(xiàn)有食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)（*標(biāo)準(zhǔn)共133項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)126項(xiàng)）及相關(guān)規(guī)定為依據(jù)，主動(dòng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及使用過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行查糾，對(duì)認(rèn)為不存在安全性問(wèn)題、尚未列入我國(guó)食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)進(jìn)行登記，填報(bào)“建議批準(zhǔn)的可用于食品包裝材料的新物質(zhì)名單”。收集整理名單內(nèi)所列物質(zhì)在其他*使用情況以及相關(guān)*和國(guó)際組織的標(biāo)準(zhǔn)、安全和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估材料，分別填寫(xiě)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申請(qǐng)表、食品包裝材料用樹(shù)脂新品種申請(qǐng)表。對(duì)認(rèn)為存在一定毒性、對(duì)人體有害的物質(zhì)，填報(bào)“建議禁止用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”。
各行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)向有關(guān)監(jiān)管*舉報(bào)使用有毒有害物質(zhì)，尤其是非法利用廢舊材料生產(chǎn)食品包裝、容器等違法行為，督促企業(yè)完成“兩個(gè)名單”的梳理和申報(bào)資料的準(zhǔn)備工作，并報(bào)送*疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所。 二、科學(xué)評(píng)估，加快完善食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)體系
衛(wèi)生部會(huì)同有關(guān)*成立專家組，對(duì)行業(yè)、企業(yè)提交的材料進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果擬定“可用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”和“禁止用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”，并分批向社會(huì)公布。同時(shí)，及時(shí)修訂完善食品容器、包裝材料及其所用添加劑安全標(biāo)準(zhǔn)。
三、加強(qiáng)執(zhí)法，打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品包裝材料行為
*各相關(guān)*要認(rèn)真履行職責(zé)，進(jìn)一步加大日常監(jiān)管的力度，公布食品包裝材料投訴舉報(bào)電話或電子郵箱，發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)非法生產(chǎn)、使用不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的，尤其是利用廢舊材料生產(chǎn)食品包裝等違法犯罪行為，并根據(jù)群眾舉報(bào)線索及時(shí)追蹤調(diào)查，依法查處。各*要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通，形成監(jiān)管合力。要按照各*的監(jiān)管職責(zé)，根據(jù)投訴舉報(bào)和以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)等渠道發(fā)現(xiàn)的非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品包裝材料等線索，采取明查暗訪等方式，有針對(duì)性地開(kāi)展監(jiān)督檢查工作。對(duì)于“禁止用于食品包裝材料的物質(zhì)名單”發(fā)布后仍繼續(xù)使用名單中的物質(zhì)制售食品包裝材料及容器的單位和個(gè)人，要依法嚴(yán)肅查處。
四、深入分析，建立食品包裝材料監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制
*各相關(guān)*要積極落實(shí)國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志關(guān)于系統(tǒng)而有序地解決食品安全問(wèn)題的重要批示精神，及時(shí)匯總、分類梳理食品包裝材料安全監(jiān)督管理工作中存在的各種問(wèn)題，查找產(chǎn)生問(wèn)題的原因。要采取有力措施，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步完善機(jī)制、落實(shí)責(zé)任，盡快規(guī)范食品包裝材料在生產(chǎn)、流通和餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。要進(jìn)一步健全食品包裝材料安全評(píng)價(jià)制度和快速追查溯源機(jī)制，狠抓源頭控制，不斷提高監(jiān)管能力和執(zhí)法水平。各行業(yè)主管*要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品包裝材料行業(yè)、企業(yè)的規(guī)范化管理，指導(dǎo)企業(yè)建立和完善自身管理制度，健全企業(yè)誠(chéng)信和自律機(jī)制，促進(jìn)食品行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展，確保消費(fèi)者身體健康。
五、食品包裝企業(yè)應(yīng)盡快自查，完善產(chǎn)品質(zhì)量安全管理
根據(jù)七部委《關(guān)于貫徹實(shí)施〈食品安全法〉有關(guān)問(wèn)題的通知》要求，各有關(guān)*要督促食品相關(guān)產(chǎn)品，特別是食品容器、包裝材料的生產(chǎn)單位，按照現(xiàn)行有關(guān)食品安全*標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn)，并開(kāi)展自查清理。各生產(chǎn)單位要在2010年6月1日前完成自查清理工作，并依照相關(guān)規(guī)定和程序?qū)ξ戳腥胧称钒踩?標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品及新品種向衛(wèi)生部申請(qǐng)批準(zhǔn)。各有關(guān)*要嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用有毒有害原料生產(chǎn)食品容器、包裝材料的行為。各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)自律、引導(dǎo)、溝通，組織本行業(yè)企業(yè)開(kāi)展自查清理工作。各相關(guān)監(jiān)管*要積極指導(dǎo)、督促并給予幫助。（一）食品相關(guān)產(chǎn)品新品種應(yīng)提交的主要資料
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種主要是指“用于食品的包裝材料和容器新品種”、“用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備新品種”、“食品容器、包裝材料、設(shè)備、工具用添加劑新品種”、“用于食品的洗滌劑新品種”以及“用于食品的消毒
