審核組長資格要求
在承擔(dān)HACCP體系審核組長職責(zé)之前,審核員應(yīng)當(dāng):
(1)至少達(dá)到低教育水平、培訓(xùn)、工作和審核經(jīng)歷等方面的要求;
(2)證實其具備有效領(lǐng)導(dǎo)審核組,并對審核進(jìn)行有效管理所必要的知識、能力和個人素質(zhì);
(3)作為見習(xí)審核組長,應(yīng)在審核組長的監(jiān)督和指導(dǎo)下,完成3次完整的審核,并達(dá)到15個審核人/d。審核經(jīng)歷應(yīng)覆蓋質(zhì)量或環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)的各個要素,完整的審核覆蓋本標(biāo)準(zhǔn)所表述的整個審核過程;
(4)有能力對管理體系的整體有效性作出判斷。
審核員能力的要求包括基本能力和專門能力兩方面。
(5)基本能力? 審核員應(yīng)具備以下基本能力。這些能力是確保審核實施的一致性和系統(tǒng)性的必要條件。這些基本能力可通過教育、培訓(xùn)和 (或)工作及審核經(jīng)歷獲得。
熟悉審核程序,掌握方法和技巧,它要求審核員:
- 能夠應(yīng)用審核程序并有效地策劃和組織審核工作;
- 能夠按輕重緩急集中精力處理主要的問題;
- 能夠通過有效的詢問、觀察、評審記錄、文件并對收集到的充分證據(jù)進(jìn)行驗收,收集信息;
- 能夠評價審核風(fēng)險,包括使用抽樣法所帶來的后果;
- 能夠有效地控制審核時間;
- 能夠使用工作文件記錄審核活動;
- 能夠清楚、簡明地編制審核報告;
- 能夠保守信息秘密。
以上對審核組長的附加要求應(yīng)在1年內(nèi)得到滿足。
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