南京咖啡培訓(xùn)班哪比較好，根據(jù)現(xiàn)如今社會趨勢而言，南京咖啡師培訓(xùn)將是一個不二的選擇。下面咖啡豆制作的過程，咖啡培訓(xùn)時間長短，學(xué)咖啡要多久可以開店，咖啡師的工作內(nèi)容，營銷是咖啡師要做的，好的咖啡制作方法充分說明了南京咖啡師培訓(xùn)的市場需求及發(fā)展前景。

1.咖啡豆制作的過程

從實際的的制作過程中我們就可以清楚的看到咖啡豆的變色過程，從原來的含水高的青草色變化為米白色的，這個過程是咖啡豆水分蒸發(fā)的過程。經(jīng)過高溫烘焙脫去大部分的水份后，轉(zhuǎn)為略白的黃色。 隨著溫度繼續(xù)上升，逐漸泛黃，當(dāng)?shù)竭_(dá)產(chǎn)生梅納反應(yīng)的溫度時，表面明顯的變?yōu)楹稚?，并逐漸加深。 若持續(xù)的加溫，就會出現(xiàn)這個顏色。顏色就會越來越深，表面油黑。若持續(xù)加熱就會燃燒起來。

2.咖啡培訓(xùn)時間長短

咖啡培訓(xùn)時間長短對比一般的咖啡培訓(xùn)學(xué)校時間都會很長，有一年、兩年、三年或者更長的，那么這么長的時間有什么用呢?在學(xué)校有老師的指導(dǎo)肯定是很容易上手的，多學(xué)習(xí)多花時間去研究，做出來的咖啡一定很不錯的。再去回爐一下學(xué)校美好時光，多去學(xué)習(xí)肯定的是好的。

3.學(xué)咖啡要多久可以開店

學(xué)咖啡要多久可以開店？大約2個月吧，一定要去專業(yè)的院校去學(xué)習(xí)，那樣自主創(chuàng)業(yè)才可以有更強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。1-2個月，一般來講短期內(nèi)就可以把現(xiàn)磨咖啡學(xué)精了，關(guān)鍵是找一個好的院校，好的院校從零課堂教學(xué)，實際操作為主導(dǎo)，有專業(yè)的教師承擔(dān)的哦，學(xué)習(xí)培訓(xùn)關(guān)鍵便是實際操作，非常好使用的。

南京咖啡培訓(xùn)班哪比較好

4.咖啡師的工作內(nèi)容

就是作為一名咖啡師或調(diào)酒師需要去做到的事，在工作中需要去落實的具體工作內(nèi)容。吧臺工作者的工作內(nèi)容不僅僅只是做出一杯，調(diào)制一杯雞尾酒，做出一杯奶茶，切出一果盤那么簡單。這是一個十分繁雜的工作，我也只是列出了一些自已經(jīng)歷過和思考的內(nèi)容，以供大家參考。我個人覺得咖啡師和調(diào)酒師應(yīng)該知道更多

5.營銷是咖啡師要做的

你自已做的產(chǎn)品，需要多少成本，你得會算。每天的日銷售報表，表盤點(diǎn)表，資產(chǎn)表這些你都得會。這是你的基本工作內(nèi)容，這處不作多的著述。一家店的銷售好不好，是看全店人員的銷售做得好不好。光依靠一個人兩個人做銷售是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。得發(fā)動所有的店員一起這樣才會有效果。一家店不能活下來，說一千到一萬都等于零。多看兩本相關(guān)書，多聽聽前輩的成功銷售經(jīng)驗對你是有益的喲。

6.好的咖啡制作方法

你站在吧臺里，調(diào)酒的時候，你需要做一些客人聆聽者，不論有你有沒認(rèn)真聽，裝也裝得認(rèn)真的樣子。有的客人就是喝一杯酒，倒下內(nèi)心的事，他最重要的消費(fèi)就是有個人專注聽他說說他自已。但有的客人需要你去主動與他聊天，此時你得變身為一個口才超級棒的演說家，聊得他心花怒放就好?，F(xiàn)在不只是調(diào)酒師需要做到，咖啡也是一樣了，現(xiàn)在有許多喝咖啡的人了解咖啡了，需要有交流了喲。

鑒于小編上面提出來的咖啡豆制作的過程，咖啡培訓(xùn)時間長短，學(xué)咖啡要多久可以開店，咖啡師的工作內(nèi)容，營銷是咖啡師要做的，好的咖啡制作方法這幾點(diǎn)，如果分析上面還存在疑點(diǎn)，隨時可以撥打我們下方的客服電話。南京咖啡培訓(xùn)班哪比較好

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