廣州白云同德的蛋糕面包培訓(xùn)機構(gòu)，大家可以看一下廣州西點培訓(xùn) 。首先我們來看一下它的內(nèi)容概括，發(fā)酵面粉，西點行業(yè)未來發(fā)展，就業(yè)選擇，短期西點學(xué)校學(xué)費是多少，學(xué)習(xí)西點烘焙的原因，西點師的收入。

1.發(fā)酵面粉

烘焙首先要學(xué)會發(fā)面，就是和面完成后，讓冰箱充當(dāng)發(fā)酵基地，將一發(fā)交給自帶低溫環(huán)境的冰箱來做，然后第二天晚上才來收割成果，將已經(jīng)充分發(fā)酵過的面團取出，在室溫下恢復(fù)一段時間。面團化凍到可揉程度，揉面、分割、整形，放烤箱內(nèi)二發(fā)，記得放碗熱水進去制造蒸汽，一小時后，便能看到一顆顆發(fā)酵到渾圓飽滿的小面包了。話不多說，烤箱預(yù)熱，開烤，坐等面包飄香即可。

2.西點行業(yè)未來發(fā)展

烘焙市場在未來還是有很大的潛力，在新一線城市及二三四線城市或者說一些小的縣城，都需要拓展市場。很多品牌連鎖店給自己制定的營銷目標就是要在短時間內(nèi)開很多分店，這就很大程度上宣傳了西點烘焙，對于私人工作室及烘焙店是很有幫助的。在未來的十年內(nèi)，這個行業(yè)都是飛速發(fā)展的狀態(tài)。

廣州白云同德的蛋糕面包培訓(xùn)機構(gòu)

3.就業(yè)選擇

對于一些剛畢業(yè)出來社會的學(xué)生而言，找一些工作還是難度挺大的。如果沒有一技之長，就會每天日曬雨淋的跑來跑去只為了找到一份體貼的工作，而且還不一定就那么的滿意。而西點一直以來就是眾多女生的*蛋糕面包泡芙餅干巧克力等各種西點不僅樣式新穎多樣也不失為一種選擇。

4.短期西點學(xué)校學(xué)費是多少

短期的西點烘焙培訓(xùn)班也要看你選擇學(xué)哪種甜品或者哪個品種了，一般來說短期的西點烘焙費用都在3000左右，就是學(xué)一個飲品或者西點方面的，一般學(xué)習(xí)的時間都是10個課時左右，一般學(xué)了家用的可以選擇這種短期的興趣班，可以給家庭做點點心之類的。

5.學(xué)習(xí)西點烘焙的原因

西點烘焙師可以說是我最羨慕的職業(yè)了。因為會西點烘焙可以不斷創(chuàng)新出各種產(chǎn)品，不僅外觀好看而且好香甜可口。想必這也是很多朋友選擇成為西點師的原因之一。也有一部分的朋友肯定是為了創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)西點創(chuàng)業(yè)班，不過確實西點烘焙作為創(chuàng)業(yè)來說確實是不錯的選擇之一。

6.西點師的收入

如果你學(xué)會了西點烘焙及時你不去開店創(chuàng)業(yè)，選擇一家蛋糕店工作也會有不錯的收入，雖然可能沒有自己做老板賺得多，但是勝在輕松沒有壓力。西點師的工資收入可是輕松過萬的，甚至于西點大師的工資在幾萬的都是比比皆是的。

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