人們曾經(jīng)以為大腦功能會在成年初期達到頂峰,然后慢慢下降,晚年時則記憶力下降,出現(xiàn)記憶力下降的現(xiàn)象。改善記憶力的生活方式有哪些?下面就來了解一下。
改善記憶力的生活方式 ?
1.正確飲食 ?
你對所吃食物的選擇會嚴重影響你的記憶力。新鮮的蔬菜是對身體特別有用的東西,此外還包括健康的脂肪,遠離糖類和谷物碳水化合物。你可以在促進腦力能力的 9 種食物中找到詳細信息。 ?
例如,咖喱、芹菜、西蘭花、花椰菜和核桃富含抗氧化物及其他營養(yǎng)成分,不僅有助于改善腦部健康,還可以促進腦細胞再生。 ?
還有一點很重要,那就是增加動物源性ω-3 脂肪攝入,減少有害的ω-6 脂肪攝入(比如經(jīng)加工的植物油),以便平衡體內(nèi)的ω-3 與ω-6 脂肪比。 ?
椰子油也是有益于大腦功能的健康脂肪。根據(jù) Mary Newport 博士的研究,2 湯匙椰子油(約 35 毫升 [ml] 或 7 茶匙)差不多可以為您提供 20 克的中鏈甘油三酯 (MCT),這表示它既可以作為退行性神經(jīng)系統(tǒng)疾病的預(yù)防措施,也可以用來治療疾病。 ?
2.鍛煉 ?
鍛煉可使大腦達到*的活動狀態(tài),因為它能促進神經(jīng)細胞繁殖,加強其相互連接,從而有效防止神經(jīng)受損。 ?
鍛煉期間,神經(jīng)細胞會釋放一種叫做“神經(jīng)營養(yǎng)因子”的蛋白質(zhì)。其中最重要的是一種被稱為腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子 (BDNF) 的蛋白質(zhì),它能觸發(fā)大腦產(chǎn)生多種有利于頭腦的化學(xué)物質(zhì),并對諸多認知功能(比如學(xué)習(xí)等)產(chǎn)生直接的積極效應(yīng)。 ?
2010 年,《神經(jīng)科學(xué)》(Neuroscience) 公布了靈長類動物研究表明,定期鍛煉不僅能促進猴類的腦內(nèi)血液流,還能將其學(xué)習(xí)效率提高兩倍。研究者們認為,這和人類很相似。 ?
3.防止一心多用的現(xiàn)象 ?
幾十年來,多任務(wù)處理一直被人類認為是展現(xiàn)自身能力的表現(xiàn)手段,而現(xiàn)在,人類在嘗試盡可能多地、盡可能快地同時處理多件事情。可是,一心多用相比一心一意來說,實際上會拖慢你的速度,讓你特別容易犯錯,讓你健忘。 ?
研究表明,你需要八秒鐘才能將一段信息記住,但是假如你在放下汽車鑰匙的時候在講著電話,同時拎著一袋雜貨,那么你絕對會記不住把鑰匙放在哪兒了。 ?
一心多用的反面是正念,可以讓你專注于一件你喜歡的事。參加過正念課程的學(xué)生在閱讀理解考試中分數(shù)提高了,記憶力改善了,注意力提高了。 ?
4.保證良好的睡眠非常重要 ?
哈佛*的研究表明,人在睡覺之后從關(guān)聯(lián)不大的想法中找到聯(lián)系的可能性增加了 33%,但是幾乎沒有人會意識到自己的表現(xiàn)變好了。 ?
眾所周知,睡眠也可以增強記憶能力,幫助你“練習(xí)”和改善使用不太熟練的技巧時的表現(xiàn)。事實上,一個晚上如果只睡四到六個小時就能影響你第二天思考辨別的能力和記憶速度。 ?
人們認為,大腦生長過程或神經(jīng)可塑性基于大腦控制行為的能力,包括學(xué)習(xí)和記憶。當(dāng)神經(jīng)細胞受到外界事件或信息的干擾時,就產(chǎn)生了可塑性。 ?
此外,某些形式的長期增強作用(與學(xué)習(xí)和記憶相關(guān)的神經(jīng)進行活動時)可在睡眠時進行,這表明突觸連接會在睡眠期間進一步強化。 ?
你可能會懷疑,這對嬰兒也是非常合適的,而研究表明,小睡一下可以刺激嬰兒的腦力。尤其是,在學(xué)習(xí)和測試之間睡過覺的嬰兒更能夠識別新信息中的規(guī)律,這表明記憶發(fā)生了重要的變化,而這種變化對認知發(fā)育起到關(guān)鍵作用。 ?
人們之所認為這對成年人也適用,是因為對于成年人,中午短時間午睡一下也能大幅刺激與恢復(fù)腦力。你可以在以下建議中找到幫助你睡眠的方法。 ?
有一種方式可以刺激大腦的活躍度,那就是所謂的“益智游戲” ?
5.玩益智游戲 ?
要是不利用令人驚奇的新信息來對大腦發(fā)起充分的挑戰(zhàn),那么大腦最終會慢慢衰退。但是,有關(guān)大腦可塑性的研究表明,為大腦提供適當(dāng)?shù)拇碳?,可以對抗這種記憶能力下降。 ?
有一種方式可以刺激大腦的活躍度,那就是所謂的“益智游戲”,你可以在 Lumosity.com 等網(wǎng)站上玩在線游戲。我兩年前采訪了加利福尼亞*已退休的教授 Michael Merzenich 博士,這位博士一直對大腦可塑性(也稱為神經(jīng)可塑性)進行開創(chuàng)性研究,已持續(xù)超過 30 年,博士還開發(fā)了一種基于計算機的大腦訓(xùn)練程序,可以幫助你提高技能,包括閱讀和理解、改善記憶力等等。 ?
該程序叫做 Brain HQ,此網(wǎng)站上有很多不同的練習(xí),旨在改善大腦功能,同時讓你隨時追蹤和監(jiān)控自己的進度。雖然網(wǎng)絡(luò)上有很多類似的站點,但是 Brain HQ 是時間最久遠也是使用最廣的一個網(wǎng)站。 ?
你要是想試試益智游戲,*每天抽出至少 20 分鐘,但是玩一項具體的任務(wù)時,最多再延長五到七分鐘。因為在一個任務(wù)上花費的時間越長,效果就越差。 ?
增強腦力的實用方法 ?
你要是真的想改善記憶力和認知功能,你還需要知道三個改善大腦健康的重要方法。 ?
積極攝入維生素 D ?
活性維生素 D 受體可加快大腦的神經(jīng)發(fā)育,研究人員也在海馬體和小腦中發(fā)現(xiàn)了維生素 D 的代謝途徑,這兩個大腦區(qū)域分別負責(zé)規(guī)劃、處理信息,以及形成新的記憶。 ?
正如我們了解的,對于老年人,腦功能失調(diào)較低的維生素 D 含量與有關(guān);增加其含量可能讓老年人更健康。 ?
如需保證大腦健康,就需要將維生素 D 維持在一定水平,適當(dāng)?shù)年柟庹丈渚湍芙鉀Q這個問題。如果這種方法沒用,可以借助日曬床,并同時服用維生素 D3 。 ?
間歇性禁食法 ?
與普遍觀點不同的是,大腦的理想能量來源不是葡萄糖而是酮,酮是一種脂肪,當(dāng)你停止為身體供應(yīng)碳水化合物,轉(zhuǎn)而攝入椰子油和其他健康脂肪來源時,身體便會調(diào)用酮。此外,酮能幫助你減少整體消耗攝入,從而促進大腦細胞生長加快和連通性。 ?
但是,作為健康生活的一部分,我推薦間歇性禁食計劃,只需要將飲食限制在每天更短的一段時間內(nèi)即可。將飲食規(guī)定在 6-8 個小時內(nèi),即可每天有效禁食 16-18 小時。 ?
維持腸道健康 ?
腸道健康會影響大腦的功能、心智與行為 ?
眾所周知,腸道是人的“第二個大腦”,腸道細菌會通過迷走神經(jīng)向大腦傳遞信息,這種第十腦神經(jīng)從腦干通向腸道神經(jīng)系統(tǒng)(胃腸道的神經(jīng)系統(tǒng))。 ?
腸道菌群異常與大腦發(fā)育異常存在密切的關(guān)聯(lián),大腦中有神經(jīng)細胞,腸道中也有神經(jīng)細胞 —— 包括分泌血清素等神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的神經(jīng)細胞,細胞有事與情緒也有很大的關(guān)聯(lián)。 ?
綜上所述,腸道健康會影響大腦的功能、心智與行為,因為兩者在多個方面相互關(guān)聯(lián)且相互依賴。 ?
因此,你可以使用益生菌補充品,但是我特別喜歡使用發(fā)酵蔬菜,因為發(fā)酵蔬菜能夠提供大量的益生菌。大多數(shù)人可能并不知道,一份健康的酸菜(兩到三盎司左右)就能讓你獲取相當(dāng)于市面上出售的 100 粒效力最強的益生菌膠囊。
經(jīng)常忘事情怎么辦 ?
1漿果 ?
有大量的研究證明富含類黃酮的食物可以改善記憶力。他們致力于保護脆弱的神經(jīng)元,增強現(xiàn)有的神經(jīng)元功能,并刺激神經(jīng)元再生。 ?
來源:在藍莓和小紅莓,李子,蘋果,梨,桃子,香蕉,柑橘類水果,堅果和豆類,茶,紅葡萄酒,未過濾的果汁(特別是葡萄汁),辣椒,西紅柿等紅色,藍色和紫色漿果,洋蔥和茄子。 ?
2.多吃菠菜 ?
富含鐵和葉酸的飲食確保改善記憶力和注意力。這不僅是成長中的兒童的必需品,也是老年人的必需品。缺鐵會導(dǎo)致大腦氧氣供應(yīng)效率降低,同時也會降低大腦能量產(chǎn)量。葉酸缺乏會降低智力能力并損害老年人的記憶力。 ?
來源:為了充足供應(yīng)這些重要的營養(yǎng)物質(zhì),綠色蔬菜如峽谷,如水芹,菠菜,韭菜,小扁豆,蘆筍和西蘭花。此外,還有肝,雞蛋,牛肉,玉米,強化谷物,鷹嘴豆,蕓豆,核桃,杏仁,杏,栗子等。 ?
3.在你的飲食中加入大豆 ?
大豆由大豆制成,在許多*被廣泛用作肉類替代品,富含異黃酮植物雌激素(植物雌激素)。一項研究調(diào)查了高,低大豆飲食對青少年健康成年男性注意力,記憶力和額葉功能的影響10周。高大豆飲食的男性和女性的短期和長期記憶顯著改善,同時心理靈活性增加。 ?
4.魚 ?
魚含有ω-3脂肪酸,可改善大腦健康。研究指出,魚油補充劑可以促進認知功能,特別是在中年人中。此外,魚也被認為增強記憶力,減少如阿爾茨海默癡呆和年齡相關(guān)疾病的風(fēng)險。 ?
來源:鯖魚,湖鱒魚,金槍魚,鮭魚,沙丁魚和鯡魚。 ?
5.說再見,酒 ?
幾項動物研究表明酒精會損害記憶力。它主要阻礙形成新的長期記憶的能力。研究表明,飲酒量越高,記憶障礙就越大。如果這些大量消耗迅速,他們可能會產(chǎn)生記憶停電,讓您忘記事件甚至整個事件的關(guān)鍵細節(jié)。 ?
6.貓 ?
根據(jù)在日本廣島*進行的一項研究,看可愛的小動物圖像會產(chǎn)生仔細的行為和更好的注意力。一系列實驗讓132名學(xué)生參與不同的活動,例如玩游戲操作或隨機查找數(shù)字。當(dāng)這些嘗試通過觀看可愛的小動物照片進行跟蹤時,參與者的平均成績提高了44%。 ?
生活中提高記憶力的方法 ?
吃早餐 ?
有的女性為了魔鬼身材,視碳水化合物為洪水猛獸,殊不知缺少碳水化合物會使記憶力受損。不吃碳水化合物的人在記憶力測試中得分較低。原因何在?腦細胞離不開碳水化合物。碳水化合物進入體內(nèi),被轉(zhuǎn)化為葡萄糖,通過神經(jīng)細胞提供能量。減少低碳水化合物就意味著為腦細胞提供動力的燃料減少了。選擇全麥食品和其他復(fù)合碳水化合物,它們被消化的速度較慢,能夠更加穩(wěn)定地轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不會出現(xiàn)驟升驟降的情況。全麥餅干或一片吐司、一個炒蛋、一杯漿果,這樣的早餐定能開啟你的記憶大門。 ?
換字體 ?
你習(xí)慣使用宋體嗎?不妨試著換一種稍微難以辨認的字體吧。這個小小的改變能夠改善長期記憶。新字體可使大腦的處理中心接受更有難度的挑戰(zhàn),從而減少健忘的發(fā)生。 ?
小酌一杯 ?
酗酒可導(dǎo)致記憶力減退,然而最近研究發(fā)現(xiàn),適度飲酒則能增強記憶力?!栋柎暮D膊 穲蟮溃c不喝酒、喝酒過量的女性相比,每天喝一杯酒的女性,其認知障礙的風(fēng)險有所降低。研究者認為,這是由于酒精具有消炎功能。此外適量飲酒還有益于建立更加健康的生活方式。還等什么,舉杯告別健忘時代吧。 ?
午餐后看看網(wǎng)頁 ?
下次度假該去哪兒?周末看哪部電影好呢?據(jù)加州*最近的研究顯示,每天抽出一小時上網(wǎng)搜索自己感興趣的事能夠刺激控制短期記憶的額葉。當(dāng)你在網(wǎng)上搜索時,包括決策制定、視覺空間、語言技能在內(nèi)的神經(jīng)回路會變得十分活躍。不過盲目地在網(wǎng)上瞎逛并沒有增強記憶力的效果,因為“這樣做太簡單了?!? ?
眼球運動 ?
工作間歇,不妨做做這個眼球運動:迅速左右轉(zhuǎn)動眼球30秒。別小看了這個簡單的運動,英國曼切斯特城市*的研究者稱,這個運動能夠提高10%的長期記憶。眼球水平轉(zhuǎn)動,可讓大腦的左右半球互相溝通,對重新勾起人們的記憶至關(guān)重要。眼球左轉(zhuǎn)可以激發(fā)右腦,眼球右轉(zhuǎn)可以激發(fā)左腦。而眼球左右來回轉(zhuǎn)動可提高左右腦之間的關(guān)聯(lián),這是提高記憶力的關(guān)鍵所在。 ?
打跆拳道 ?
運動能夠增加腦供血,提供所需的氧氣和葡萄糖?!秾W(xué)習(xí)與記憶神經(jīng)生物學(xué)》的一項實驗表明,劇烈運動后背單詞,記憶速度可提高20%。如果是跳舞或打跆拳道這種需要記住套路的運動,改善記憶力的效果則更佳。 ?