最近很多人都在咨詢上海0基礎(chǔ)烘焙學(xué)校排行榜，我也為大家整理了一些資料供大家參考上海浦東區(qū)學(xué)西點(diǎn)的學(xué)校有哪些？，我想在上海學(xué)烘焙做面包到哪里學(xué)比較好或者比較專業(yè)？??

1.上海浦東區(qū)學(xué)西點(diǎn)的學(xué)校有哪些？

上海浦東有法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校的分校，沒錯(cuò)，就是電影《朱莉與茱莉亞》里的那個(gè)，專業(yè)的西點(diǎn)課程要9個(gè)月，學(xué)費(fèi)十幾萬，也有針對(duì)愛好者的短期課，一節(jié)幾百到千元不等，法國廚師授課，配有中文助教，課時(shí)一般為半天。我上過幾次體驗(yàn)課，上完還有一張證書拿。當(dāng)然，短期課比較適合有基礎(chǔ)的烘焙愛好者，零基礎(chǔ)的只能玩玩，回家實(shí)踐的幾率很低。上海還有一家是法國都彭廚藝學(xué)校，也是法式西點(diǎn)為主，課程面向?qū)I(yè)西點(diǎn)師和西點(diǎn)經(jīng)營者，我同事上過，據(jù)說也是蠻專業(yè)的，老師挺嚴(yán)格，當(dāng)然價(jià)格也不便宜。例如巧克力甜品課程8千多，課時(shí)約一星期。

2.我想在上海學(xué)烘焙做面包到哪里學(xué)比較好或者比較專業(yè)？

這樣給你講看看能不能表達(dá)我的意思上烘焙學(xué)校就好比上駕校，*的都差不多，都是學(xué)些基礎(chǔ)的知識(shí)，宣傳的都一樣，有差異但不多。就象上幻兒園，幻師和大師教，孩子接受都只能接受那么多，專業(yè)和技術(shù)主要來源于平常工作專有。專研和積累

這些都是最近學(xué)員所關(guān)心的問題，希望能幫到您