云南新東方烹飪學(xué)校

學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校坐落在云南省昆明市,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱,以講師、技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍。教育教學(xué)質(zhì)量始終如一,名列前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施完善,擁有全新不銹鋼油氣灶800多臺(tái),建有國(guó)內(nèi)水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳和標(biāo)本展示廳60多間。新創(chuàng)的互動(dòng)式"模擬餐廳"教學(xué),開(kāi)創(chuàng)了烹飪教育之先河,從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。 學(xué)校管理嚴(yán)格,采用先進(jìn)的"二元"管理模式。在教學(xué)上實(shí)施"知識(shí)+技能"一體化教育,一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型技能性人才。

學(xué)校管理嚴(yán)格,采用先進(jìn)的"二元"管理模式。在教學(xué)上實(shí)施"知識(shí)+技能"一體化教育,一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng), 為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生成為 符合社會(huì)需要的復(fù)合型技能性人才。

2004年,學(xué)校根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和現(xiàn)代化餐飲業(yè)的需求,開(kāi)設(shè)了兩年制"技能+學(xué)歷"專業(yè),專門培養(yǎng)知識(shí)豐富、 素質(zhì)過(guò)硬、懂經(jīng)營(yíng)、善管理的復(fù)合型人才,畢業(yè)頒發(fā)教育部和勞動(dòng)部認(rèn)可的《昆明成人高等教育烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)大專學(xué)歷證書》和《人民共和國(guó)證書》。 2006年,學(xué)校成功晉升為職業(yè)中專,并結(jié)合市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)了三大新穎專業(yè):西餐工藝專業(yè)、烹飪工藝專業(yè)、面點(diǎn)工藝專業(yè)。 為確保學(xué)員順利就業(yè),學(xué)校在北京、上海、廣州、深圳、杭州、青島、南京等各大城市設(shè)立了就業(yè)辦事處, 與40000多家大型賓館、酒店建立了用人關(guān)系并簽訂了長(zhǎng)期用人協(xié)議。多年來(lái),學(xué)校綜合就業(yè)率一直保持。24年來(lái),云南新東方烹飪學(xué)校以"興教報(bào)國(guó)"為己任,不斷推動(dòng)云南餐飲教育的發(fā)展。連續(xù)21年被評(píng)為"先進(jìn)辦學(xué)單位"。

學(xué)校地址

昆明市五華區(qū)龍泉路478號(hào)