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1.南寧一職高有哪些專業(yè)？

南寧市*職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)有：1。*烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食的主要專業(yè)課程：烹飪?cè)现R(shí)、原料加工技術(shù)、*烹飪技術(shù)。糕點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù)、西餐烹飪技術(shù)、冷菜。冷盤生產(chǎn)、食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、成本核算、安全生產(chǎn)與現(xiàn)代餐飲管理。培訓(xùn)目標(biāo)和就業(yè)方向：主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè)的企業(yè)事業(yè)單位，培養(yǎng)在生產(chǎn)、服務(wù)一線從事烹飪崗位的高素質(zhì)工人和具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的技能型專業(yè)人才。取得證書：*烹飪師、*糕點(diǎn)師。2、西餐烹飪主要專業(yè)課程：烹飪?cè)现R(shí)、西餐、中餐烹飪技術(shù)、糕點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù)、西餐烹飪技術(shù)、冷菜、冷盤生產(chǎn)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、成本核算、安全生產(chǎn)與現(xiàn)代餐飲管理。培訓(xùn)目標(biāo)和就業(yè)方向：主要面向于旅游、餐飲等服務(wù)企業(yè)事業(yè)單位，培訓(xùn)生產(chǎn)、服務(wù)、糕點(diǎn)生產(chǎn)、服務(wù)、一線工作能力強(qiáng)的高素質(zhì)工人員、西餐飲管理。廣西地方面點(diǎn)（小吃）制作、西式面點(diǎn)制作技術(shù)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、原料知識(shí)、地方及宴席名點(diǎn)制作、成本核算、安全生產(chǎn)與現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理。培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)方向：主要面向飯店、餐館、酒樓、高星級(jí)飯店西餐廳、咖啡廳、中高檔餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房、職業(yè)教育、技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等*，培養(yǎng)從事中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)操作和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)一線工作，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才?？既∽C書：中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師。4、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理主要專業(yè)課程：餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、普通話、飯店管理基礎(chǔ)、專業(yè)英語(yǔ)、政策法規(guī)、旅游心理、形體訓(xùn)練飯店?duì)I銷、旅游概論、康樂(lè)服務(wù)、調(diào)酒、茶藝、菜點(diǎn)知識(shí)、插花藝術(shù)。培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)方向：主要面向賓館飯店、企事業(yè)單位，培養(yǎng)在生產(chǎn)、服務(wù)*線從事飯店服務(wù)與管理等工作，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型專門人才?？既∽C書：茶藝師、普通話等級(jí)。5、旅游服務(wù)與管理主要專業(yè)課程：旅游概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游政策法規(guī)、廣西導(dǎo)游基礎(chǔ)，客房(前廳)服務(wù)、禮儀、旅游美學(xué)．演講和口才、普通話、旅游英語(yǔ)、茶藝越調(diào)、調(diào)酒技術(shù)、菜肴和飲料知識(shí)、酒店管理和形式。培訓(xùn)目標(biāo)和就業(yè)方向：主要針對(duì)旅游相關(guān)服務(wù)的企事業(yè)單位，在生產(chǎn)和服務(wù)方面進(jìn)行培訓(xùn)－線路從事旅游業(yè)的基礎(chǔ)管理、旅游產(chǎn)品管理、營(yíng)銷開(kāi)發(fā)、旅游活動(dòng)的組織、管理和服務(wù)，以及具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的高素質(zhì)工人和技術(shù)專業(yè)人員。取得證書：茶藝術(shù)家、導(dǎo)游資格證書。參考資料：

2.南寧瓊林學(xué)校*系怎么樣？

南寧玉洞瓊林學(xué)校是一所很好的學(xué)校，屬于*、*、高中全日制寄宿學(xué)校，師資力量雄厚，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。學(xué)校先后榮獲南寧市民辦教育先進(jìn)單位

3.南寧新東方學(xué)校好嗎？教什么？

短期專業(yè)分別是：