昆明咖啡培訓(xùn)基礎(chǔ)知識，你還在為自己不優(yōu)秀而煩惱嗎？昆明咖啡培訓(xùn)會讓你變得比別人更優(yōu)秀，就具體的咖啡的種類，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，咖啡師的發(fā)展前景，為什么很多人想要從事咖啡師，很多人想要從事咖啡師的原因來學(xué)習(xí)下。

1.咖啡的種類

咖啡只是一種統(tǒng)稱，它其中還包括了很多種類，最為基礎(chǔ)的就是濃縮咖啡。它是一種具有強烈口感的咖啡類型，主要起源于意大利所以也被稱為意式濃縮，制作過程是由短時間且高壓沖煮而成的。濃縮咖啡通常是按“份”計算，也常常被作為其他風(fēng)味調(diào)制咖啡的基礎(chǔ)，比如摩卡，拿鐵，瑪奇朵等等。

2.學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎

學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎？算制做現(xiàn)磨咖啡的基本技能，不會太難，相比咖啡口味的追求完美，這類外在的面子工程更非常容易把握，看愿不愿意用心學(xué)。要想作出美麗的咖啡拉花，*個關(guān)鍵環(huán)節(jié)便是植物油脂夠厚。新鮮的咖啡生豆更便于貼畫。第二個重要便是奶泡夠密。挑選脫脂牛奶冷凍在4℃上下，更便于消磨。第三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)便是倒牛奶的技巧，要先小后大再小。將水杯偏斜45度，開展一個小總流量引入，一邊倒一邊劃圈結(jié)合。牛乳引入到六七分滿的情況下，逐漸放正咖啡杯子面，增加總流量，運用手腕子的能量上下晃動貼畫缸…八九分滿的情況下，逐漸收小食量漸漸地向前收。

昆明咖啡培訓(xùn)基礎(chǔ)知識

3.咖啡師的發(fā)展前景

近幾年咖啡師的熱度之所以突然提高，就是因為該職位的入職門檻低。由于咖啡師證的取消，導(dǎo)致對從事咖啡師這一行業(yè)的學(xué)歷和工作經(jīng)驗就沒有了太大限制?，F(xiàn)在有很多咖啡廳因為招不到優(yōu)秀的咖啡師，愿意從零開始培養(yǎng)招咖啡師學(xué)徒。對于學(xué)歷普通或者熱愛咖啡調(diào)制的人來說，確實是不錯的選擇。

4.為什么很多人想要從事咖啡師

咖啡師這個職業(yè)也是近幾年才慢慢興起的，之所以很多人想要從事這個職業(yè)就是因為該崗位的晉升是不受時間限制的。身為咖啡師不僅要了解制作咖啡的技巧，還要能夠分辨咖啡豆的品質(zhì)以及掌握一定的咖啡文化。因此只要具備較高的領(lǐng)悟性以及務(wù)實的態(tài)度，從普通咖啡師成為資深咖啡師，或許只需要一兩年的時間。

5.很多人想要從事咖啡師的原因

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，咖啡師這一職業(yè)逐漸被人認可，很多人從事咖啡師就是因為該崗位有很多發(fā)展方向。在各大門店的經(jīng)營過程中，咖啡師作為咖啡產(chǎn)品的生產(chǎn)者，是直接和顧客溝通的，而且很多時候也會參與到門店經(jīng)營決策中。因此咖啡師這一職業(yè)未來的方向可以逐步向店長、管理崗位發(fā)展。

通過上面小編分析的咖啡的種類，學(xué)咖啡拉花好學(xué)嗎，咖啡師的發(fā)展前景，為什么很多人想要從事咖啡師，很多人想要從事咖啡師的原因這幾點，你覺得如何？如果還不太明白，聯(lián)系小編，我跟您細談。昆明咖啡培訓(xùn)基礎(chǔ)知識

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