一方水土養(yǎng)一方人，說起閩南泉州的婚嫁，不僅禮節(jié)繁多，而且每種習(xí)俗都富有地方色彩。那么關(guān)于泉州的婚禮風(fēng)俗你了解過嗎?下面就由小編為大家介紹一下吧! ?
泉州的婚禮風(fēng)俗 ?
結(jié)婚即意味著成人，各種民間成人儀式就必不可少。結(jié)婚當(dāng)天清早，男女雙方父母均要選定吉時(shí)為新娘新郎“上頭”，也稱“嬙頭”。這種儀式是用頭梳從頭往下梳三次：一梳梳到頭(白頭偕老之意)，二梳案齊眉(相敬如賓)，三梳兒孫滿堂。以前，女方在出門之前還需請(qǐng)人“清理臉上的雜毛”，方言叫“滿敏”，，直到“千呼萬喚始出來”之時(shí)還必須哭著向父母辭行。即使你是滿心歡喜也要硬擠出幾滴眼淚——以示對(duì)父母的不舍和對(duì)父母養(yǎng)育之恩的感激,否則會(huì)被別人笑話的。新娘的母親及嫂嬸也需哭著為其送行,俗稱：“哭緣”，出門之前新娘的兄弟要幫新娘打開紅傘(用紅傘取代紅蓋頭)，新娘要出門時(shí)需撐著紅傘從一個(gè)上面放著燃香火爐的米篩上跨過，據(jù)說是可以辟邪。新娘的叔伯還要幫其“挑花擔(dān)”。新郎則要前來將新娘接到轎車中，到了新郎家中，兩個(gè)新人也同樣要跨過相同的米篩火爐以去邪，到新郎家時(shí)新娘也需撐紅傘直至“進(jìn)房”。新郎新娘“進(jìn)房”的時(shí)間也是有講究的，“進(jìn)房”時(shí)新郎的家屬需回避(不能看)。然后新婚夫婦儀式就完成了，之后喜宴正式開始。 ?
喜宴結(jié)束后，等好友都散后，新娘還要在新郎的陪同下給雙親和直系親屬敬“烏糖茶”。敬茶應(yīng)按長(zhǎng)幼順序逐一進(jìn)行，新娘在敬茶時(shí)還需準(zhǔn)備給公公和婆婆的禮物，并*次叫聲爸和媽，其它的也需在新郎指引下一一稱呼。到了晚上夫妻同房前,兩人還要同喝“合歡茶”，要以紅棗、花生、桂圓、龍眼等泡入茶中，是取“早生貴子跳龍門”之意。有的地方晚上還安排“鬧洞房”、“認(rèn)親同”等節(jié)目，大家都會(huì)玩得很盡興。 ?
泉州的訂婚習(xí)俗 ?
所謂的“定婚”就是小伙子由其長(zhǎng)輩或族親長(zhǎng)輩擇個(gè)吉日，帶上金銀手飾、禮(聘)金、喜糖、香煙等禮品到女方家“壓定”，或稱訂盟，宣告婚事已定。閩南人是很注重這個(gè)的，因?yàn)樗墙Y(jié)婚前的必經(jīng)手續(xù)，被看作是未有法律程序前的事實(shí)婚姻，在很大程度上等價(jià)于結(jié)婚。 ?
定婚的金銀首飾起早就該準(zhǔn)備好了，一般是“從頭到腳”都要有，什么金耳環(huán)、金項(xiàng)鏈、金戒指、金手鏈、金腳鏈，上下珠光寶器，金光閃閃的。數(shù)量多少根據(jù)不同的家庭經(jīng)濟(jì)情況而有所不同，一般人家量力而為。禮(聘)金是不可沒有的。按照以前的說法，這聘金是男家給女家的“養(yǎng)錢”(養(yǎng)育姑娘的錢)。女家先出個(gè)價(jià)，男家則視自家的經(jīng)濟(jì)情況來還價(jià)，再由媒人從中說和。 ?
準(zhǔn)備好這些東西后，男方可擇吉日邀媒人前往女方家定婚了。男方到了女家，分賓主落座之后，姑娘端來茶水招待男方家人，然后由媒人對(duì)男家來的客人和女方的父母做了介紹。 ?
介紹完了, 姑娘過來收回茶杯。儀式的高潮是戴定婚戒指，姑娘由家中的長(zhǎng)輩婦女陪同，在祭祀祖宗的正廳，臉向外坐在凳子上，兩只腳擱在小凳子上，媒人上前說幾句吉祥話語，諸如：“坐得正，才會(huì)得人疼”“坐得歪，以后才會(huì)乖” 等。接著由小伙子拉上姑娘的手，小心翼翼地為心中的伊人戴上訂婚戒指，從此緣定三生，白頭偕老。其他聘禮交給姑娘家人即可。同時(shí)媒人還應(yīng)告訴姑娘的父母，男方已擇某月某日吉時(shí)將來迎娶姑娘，婚前的7天、5天或3天，將送給女家“轎前盤”，需要什么物品，需要多少也在這個(gè)時(shí)候定好。 ?
女家收下的禮物要供奉祖先，意思可這般理解：敬告祖先，你的子孫某某已經(jīng)完成與某某訂婚的禮儀了。完成了儀式。有的女家還置辦酒席來招待男家的客人，并由女家的伯叔長(zhǎng)輩陪席，席間彼此談笑風(fēng)生，融洽了氣氛，增進(jìn)了了解。這樣以后，訂婚的儀式就算結(jié)束了。 ?
泉州的婚后習(xí)俗 ?
新婚第二天黎明，新郎陪同新娘，由原“牽新娘”的婦人引導(dǎo)到廳堂，先拜祖先，然后依次與公婆及夫家諸親屬相見(今或提前至婚娶當(dāng)日下午)。 ?
新婚第三天，新郎要再陪同新娘，同樣由原“牽新娘”的婦人引導(dǎo)，來到“灶腳”(即廚房)，讓新娘摸摸各種飲具、餐具，并讓新娘到附近水井去挑水，這些象征性的家務(wù)勞動(dòng)，目的是讓新娘熟悉新的生活環(huán)境，俗稱“落灶腳”，這是新娘進(jìn)人家庭婦女角色前的一次預(yù)演。中午，為新娘上廳堂特設(shè)宴席，稱“上廳桌”，由夫家女眷及外戚作陪。從此，新娘真正成為夫家的成員之一。這一天還有“探房”的習(xí)俗，即新娘的幼弟(堂弟亦可)到姐夫家去探望姐姐，男家一見面即要給這位“阿舅仔”饋贈(zèng)紅包，稱“結(jié)衫帶”。探房含義說法不一，一說是娘家對(duì)出嫁到夫家已三天的女兒放心不下，特遣其弟前來探望：有否一堂和睦，起居是否安好?同時(shí)，“阿舅仔”還得完成另一項(xiàng)重要任務(wù)，就是敦請(qǐng)姐姐回娘家會(huì)親，邀請(qǐng)新姐夫到岳家做新女婿。由于探房是婚姻雙方親家禮尚往來的*次感情交流，故宴請(qǐng)“阿舅仔”的筵席力求豐盛，惟恐款侍不周。 ?
新婚第五天，新娘先丈夫回娘家，向娘家長(zhǎng)輩行禮請(qǐng)安，訴說在夫家三天的新生活。娘家于中午設(shè)宴款待。會(huì)親當(dāng)日傍晚，還要宴請(qǐng)新女婿，由妻舅或姻叔等主陪，如是午宴，則與會(huì)親一起舉行。這是新女婿初次到岳家，且與岳家的主要親人相識(shí)，故宴席極為隆重。散席后，小夫妻要帶著引路雞和長(zhǎng)尾蔗，同回夫家。今俗新娘或于婚娶次日天剛蒙蒙亮即回娘家，請(qǐng)新女婿一般在會(huì)親當(dāng)天下午舉行。至此，婚姻儀禮基本完成。看來，婚后的儀禮民俗，其內(nèi)容以務(wù)實(shí)為多，比較貼近現(xiàn)實(shí)生活，這對(duì)處于人生轉(zhuǎn)折階段的新婚夫婦來說，的確是有一定的必要。 ?
