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1.女生學(xué)習(xí)西點

西點制作方面可以充分發(fā)揮女孩子天馬行空的想象力，而且一般女孩子對這個制作是有很大興趣的仿佛每個女孩子心里都被例如烹飪等的魅力所吸引。西點很考驗人的耐心程度，就這點而已；女孩子也比較適合女孩子畢竟不需要做太多力氣活！現(xiàn)在是一個技術(shù)時代女生學(xué)西點再好不過了西點師是個需要審美和耐心的工作，工作環(huán)境干凈不需要過多的接觸油煙。

2.西點的主要類別

西點主要是指來源于歐美*的糕餅點心。它是以面粉、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調(diào)味品，經(jīng)過調(diào)制、成型、成熟、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色香味形的食品。至于西點的分類，其實并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，一般有五種分類方法：——按溫度，可分為常溫西點、冷點和熱點；——按口味，可分為甜點和咸點；——按干濕特性，可分為干點、軟點和濕點；——按用途，可分為主食、餐后甜點、茶點和節(jié)日喜慶糕點等；——按傳統(tǒng)，則分為面包、蛋糕、點心三大類。

3.西點的分類有哪些呢

西點品種繁多，要全面了解西點的品種概況，必須先了解西點的分類情況。就目前來說，對于西點的分類暫且還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但是在行業(yè)及教學(xué)中大多數(shù)是通過西點的加工工藝和胚料性質(zhì)將其分為蛋糕類、混酥類、清酥類、面包類、泡芙類、餅干類、冷凍甜食類以及巧克力類等。

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4.西點烘焙的技巧

一些食材對溫度的要求也是必不可少的，冷藏以后的食材可能會失去它原有的本質(zhì)。食材分量一定要掌握好，否則會對食物造成重要的后果。香草香精的使用，價格廉價的有可能是添加了一些人工添加劑，對身體不健康。*的辦法是在家自己制作制香草香精。

5.學(xué)習(xí)西點烘焙前景好不好

如今，西點烘焙行業(yè)的普及推動了該行業(yè)的發(fā)展。各種烘焙店和蛋糕店紛紛開業(yè)，使得場上專業(yè)糕點師的數(shù)量供不應(yīng)求。糕點師已成為該行業(yè)的熱門產(chǎn)品。因此對于想學(xué)習(xí)糕點的學(xué)生來說，完全不必擔(dān)心就業(yè)問題。學(xué)習(xí)糕點的前景很好。

6.學(xué)習(xí)西點一般要花多少錢

目前來說學(xué)習(xí)西點的方式有很多，線上線下都是可以學(xué)習(xí)的，但是價格也就不一樣了。線下的培訓(xùn)機構(gòu)價格一般是幾千至幾萬不等，學(xué)費也是根據(jù)學(xué)習(xí)課程時間，項目課程來決定的。一般短期培訓(xùn)在3-6個月，長期的也有一年 兩年或者三年的。也有烘焙教室或小店也會找學(xué)徒，這種費用 就看具體老師了，一般技術(shù)越好的 收費也就越高。

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